En Quoi Le Marché Du Café Est Il Représentatif Des échanges Nord Sud

Le café est la deuxième production mondiale après le pétrole. Les différentes étapes de son élaboration emploient plus de cent millions d’actifs, ce qui reflète son intégration dans la mondialisation et révèlent donc un enjeu économique et social important pour les acteurs et pays producteurs. A l’aide d’un document cartographique portant sur la production, consommation et commerce du café dans le monde puis d’un autre document concernant le marché chinois du café, nous nous demanderons en quoi le

Le café, un produit mondialisé : Le café est, après le pétrole, la deuxième marchandise la plus échangée au monde. Il provient d’une plante cultivée dans la zone tropicale : le caféier. Celui-ci est originaire d’Éthiopie, dans la province de Kaffa et du Yémen. C'est au XVIe siècle que les européens découvrent le café grâce à l'Empire ottoman et son succès est immédiat. Dès 1615, le café se diffuse sur l'ensemble du continent. Depuis le début des années 1990, le café se mondialise, ce processus

d’étude : Le café, un grand marché mondial Le café est après le pétrole la 2ème marchandise la plus échangé dans le monde. Environ 125 millions de personnes vivent du café dont 25 millions de petits producteurs qui vivent dans 45 pays du sud. La transformation et la commercialisation du café se passe dans les pays du nord. Comment le marché mondiale du café est-il organisé et en quoi est-il représentatif des rapports nord/sud dans une économie mondialisé ? I-Une production du sud pour des clients

deuxième au XIXe siècle (industrialisation) et la troisième phase a commencé depuis 1945.Ce qui fait la particularité des flux qui parcourent aujourd'hui la planète c'est leur croissance exceptionnelle depuis les dernières décennies et la rapidité des échanges internationaux qui en découle. La multiplication des flux s'accompagne aussi de l'organisation de ceux-ci en réseaux hiérarchisés licites ou illicites. 1. Quels sont les principaux flux mondiaux et comment expliquer leur croissance accélérée ?

LES PAYS PRODUCTEURS DE CAFE L'Amérique du Sud Le Brésil   Principal pays producteur de café au monde (28 millions de sacs), le tiers de la surface du pays convient à la culture du café. A l'origine, les caféiers brésiliens furent introduit de Guyane française au début du XVIIIè à Belem do Para. Les semences provenaient de Java via le jardin botanique d'Amsterdam. La production est surtout représentée par l'Arabica, bien que le Robusta (Conillon) y soit cultivé. Quelques crus: Le Santos, le

commerce équitable vise l’intégration des pays du Sud dans le système commercial mondial. Cette volonté est issue du constat que l’augmentation des échanges extérieurs contribue à l’accroissement des revenus. Néanmoins, les conditions du marché s’avèrent défavorables aux producteurs puisque les acheteurs imposent des prix si faibles que les agriculteurs et artisans ne sont plus capables d’assurer leur subsistance et celle de leurs familles. Le marché n’offrant pas des conditions équitables aux producteurs

niveau économique des pays et de ses habitants. Les pays qui ont une grande proportion des personnes sous-alimentées dans leur population totale sont plutôt les pays les moins avancés et/ou en voie de développement. L’Afrique est le continent plus représentatif de cette condition, avec 223,6 millions des personnes. De l’autre côté, la majorité des pays avec un grand nombre des obèses ce sont les pays développés ou les pays en développement, comme les Etats-Unis, avec 116,9 millions des personnes. Par

et aux pays dits en transition, qui font partie des pays du Nord« Réactualisation » du vocabulaire en permanente mutation… puisque reflétant une réalité en permanente mutation : D’après le « Dessous des cartes » janvier 2011 Les critères pour définir les pays émergents sont variables, et il n’y a pas trop consensus entre évaluateurs. On peut les définir comme des pays à population importante, dotés d’institutions stables, d’un marché intérieur en expansion et d’une croissance économique rapide

Le libre-échange 1. Introduction On peut sommairement définir le libre-échange comme la politique de nonintervention de l'Etat en matière d'importations et d'exportations. Il s’inscrit parfaitement dans le libéralisme économique et ce que l’on dénomme souvent le néolibéralisme. Beaucoup des tenants du libéralisme économique (et du néolibéralisme) prétendent s’inscrire dans le libéralisme politique. On ne reprendra pas ici les thèses du libéralisme politique, disons simplement que ce mouvement

entre les pays riches du Nord et les petits producteurs du Sud. Ces derniers, pénalisés par les règles du marché dominant, sont soit exclus des circuits de production et de distribution, soit exploités par les grandes multinationales. Ainsi, grâce à des partenariats, le commerce équitable permet aux petits producteurs du Sud de vendre leurs produits sur les marchés du Nord. De plus, ce système cherche à remplacer les rapports d'aide ou d'assistance entre le Nord et le Sud par des relations commerciales