Dossier Animation Dégustation

avancement : recherche de partenaires et acquisition de compétences dans la rédaction de mails professionnels, démarchage et communication  (directe, téléphonique, radio) ; acquisition de compétences d’animatrice (discours devant une assemblée, animation de l’évènement), acquisition de compétences en tant qu’hôtesse ; application des compétences acquises en cours de Gestion de Production et du logiciel Microsoft Project. Le groupe de projet se réunissait tous les mercredis, jour réservé au projet

Page 7 DECRYPTAGE DOSSIER SPÉC I AL Café, hôtellerie, restauration UN SECTEUR COÉRA ALRÉ LA CRISE En dépit d'un ralentissement du marché pour le secteur café, hôtellerie, restauration, les enseignes poursuivent leur développement et visent plusieurs ouvertures dans l'année pour la plupart d'entre elles. Les consommateurs semblent privilégier les thématiques et la qualité. Les franchiseurs notent en tout cas la nécessité de s'adapter à une demande nouvelle. Dossier réalisépar Chloé GOUDENHOOFT

d’établissements scolaires de s’associer aux acteurs de la société civile actifs dans la coopération internationale (associations, collectivités…) dans le cadre d’animations scolaires. Celles-ci pourront prendre des formes très diverses (animations pédagogiques, dégustations culinaires,…). Pour en savoir plus, se renseigner auprès du site : www.lasemaine.org (voir également dans la section suivante). • Création d’un club « pays », « solidarité » ou UNESCO : ces clubs sont souvent le moyen d’associer

entreprise sont parfois peu mis en valeur alors qu’ils pourraient amener du trafic. Ainsi, en référençant le site d’un caviste parisien, je me suis aperçue que la boutique organisait régulièrement des séances de dégustation, mais qu’aucune rubrique n’y était consacrée. Or, la dégustation de vins est un service assez fortement recherché, et spécialement à Paris : je me suis donc empressée d’ajouter moi-même une rubrique dédiée. Il est aussi arrivé que je doive changer le nom de certains menus peu

éventail de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour les humains que pour les animaux de compagnie. Son développement l’a conduit à se situer parmi les 40 plus grandes multinationales du monde et à exister sur 480 sites dans 86 pays. Le dossier présente l’entreprise, le marché des ultra-frais, et l’activité de Nestlé dans le secteur. I  L'entreprise Nestlé SA A. L’histoire du groupe L’entreprise créée en 1957 s’est progressivement développée grâce à la diversification de sa gamme

haute qualité et sont fabriquées « soigneusement ». Ces bières ont un goût plus prononcé et épicé qui les destinent à un moment de dégustation et de rafraîchissement. Elles représentent 30% de la consommation française. Parmi les bières spéciales on trouve la 1664 de Kronenbourg, Gold, Heineken ou Pelforth. - les bières de « spécialités » : Ce sont des bières de dégustation généralement destinées pour une clientèle « d’amateurs ». On y trouve des bières blanches, brunes, des bières d’Abbayes ou bien

autorisations nécessaires à l’implantation d’une aire de services Pour un particulier par exemple : une autorisation du maire avec présentation d’un plan indiquant les raccordements eau, électricité et tout-à-l’égout imaginés est nécessaire Constituer un dossier complet Pour les organismes susceptibles d’apporter une aide financière, entre autres Lancer un appel d’offre ou prospecter les partenaires et fournisseurs pour l’aménagement de l’aire Architecte, maçon, service des eaux, EDF, DDE, société pour le

La capitale représente depuis toujours un lieu privilégié de recrutement pour les étudiants et diplômés. Le campus est au coeur du premier technopôle européen dont la réussite est directement liée à sa qualité de vie et d’environnement, à son animation culturelle et sociale, à sa diversité. Plusieurs grandes écoles d’ingénieurs, établissements universitaires et instituts de recherche y sont implantés, créant une vitalité intellectuelle avec 5 000 étudiants. SKEMA bénéficie de la présence autour

Dossier de presse Sommaire • Communiqué de synthèse • Les nouveautés des exposants • Le Forum Tendance • Le Foodshow • Les Prix de l’innovation VAE Expo • Le Programme des conférences • La liste des exposants • Focus Marché de la VAE • VAE Expo en bref p2 p4 p21 p23 p26 p27 p28 p29 p30 Le salon de la vente à emporter, de la restauration urbaine & nomade Paris La Défense, 14 & 15 octobre 2010 VAE expo, la restauration s’emporte ! L e salon Vae expo est le salon des professionnels

*Aménagement et gestion *Santé et Sécurité *Sensibilisation et Éducation à l‟Environnement • 10 plages primées 32 Tourisme Durable au Maroc MCO 2010 • Effets d‟entraînement: *Structuration du paysage de l‟arrière plage *Aménagement de corniches *Animation des sites balnéaires *Activités d‟éducation à l‟Environnement  La délocalisation de la Clé verte • • • • • Un label international conçu par des professionnels du Tourisme pour les professionnels du Tourisme Une reconnaissance des efforts consentis