Distribution Pâte à Tartiner

Chapitre 1 : Présentation du secteur de la grande distribution………………………7 I. L’offre …………………………………………………………………………………………………7 1. Perspectives d’évolution……………………………………………………….. 7 2. Les acteurs du marché……………………………………………………………..8 II. La demande……………………………………………………………………………………… 11 1. Le client………………………………………………………………………………….11 2. La répartition des clients de la grande distribution………………..12 Chapitre 2 : présentation de la société ………………………………………………………

L’amélioration de la publicité sur le lieu de vente (PLV), un moyen d’augmenter son CA. 29 V- Conclusion de la partie théorique 33 Mise en pratique sur le terrain des méthodes et techniques pour réduire la démarque 34 I- Analyse de la clientèle 34 II- Une offre à ajuster pour répondre aux besoins des clients et diminuer la démarque 36 III- Les origines du problème 37 IV- Recherche de solutions pour diminuer la démarque 38 V- Solutions et outils mises en place sur le terrain pour diminuer la démarque 40 VI- Résultats

grandit de 8 à 12 cm par an. Les apports nutritionnels augmentent considérablement pour atteindre voire dépasser les apports conseillés aux adultes, et les risques de déséquilibre alimentaire sont très importants. Les bouleversements corporels sont aussi d’ordre psycho-affectif et sociaux car au-delà de la satisfaction des besoins strictement nutritionnels. Les comportements alimentaires prennent un sens particulier chez l’adolescent à la recherche d’une identité et d’une appartenance à un groupe.

Introduction Il y a cent ans, le cinéma fut inventé par les frères Lumière, rappelant souvent sont statu de 7ème art, la France se prévaut de son cinéma. Balancé entre une image purement artistique et une approche populaire entre art et essai et films grand public, l’hexagone a toujours eu ce rapport propre à la discipline. Aujourd’hui, le cinéma français jouit de la flatteuse image d’ultime bastion résistant à l’impérialisme américain, ses films à gros budget, sa façon ostentatoire d’afficher

Marketing de grande consommation Il existe plusieurs cours de marketing (de service & industriel). Ce marketing de grande consommation s’adresse à tout le monde, aux consommateurs (plutôt au niveau des produits). Ce type de marketing est du B2C, business to consummer (marketing de consommation). Le marketing de service s’intéresse aux services fournis. Le marketing industriel lui s’adresse aux entreprises qui font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre

gestion des bases de données et marketing individualisé, trade marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels du marketing. Il couvre tout d’abord le domaine du marketing stratégique : étude du marché et du comportement du consommateur, segmentation, positionnement, et ciblage. Puis il expose les moyens d’action du marketing, politiques de produit, de prix, de distribution et de communication. Les enjeux sont illustrés par des études de cas réels. ORGANISATION

1 / 69 LE MARCHÉ DE LA RESTAURATION RAPIDE FRANCE Mise à jour: 08/12/20222 / 69 Sommaire SYNTHÈSE DU MARCHÉ 1.1 Présentation et dé�nition du marché 1.2 Le marché mondial 1.3 Un marché national solide 1.4 La cyclicité du marché 1.5 Le secteur de la restauration rapide est durement impacté par la crise sanitaire ANALYSE DE LA DEMANDE 2.1 Les Français, des consommateurs atypiques mais amateurs de fast-food 2.2 L'augmentation de la consommation française 2.3 Des disparités régionales 2.5 Les enseignes

                LOLA  DENIS   STÉPHANIE  SANTORI     1      REMERCIEMENTS  :       Nous  tenons  à  remercier  tout  particulièrement  et  à  témoigner  toute  notre   reconnaissance  aux  personnes  suivantes,  pour  l’intérêt  qu’elles  nous  ont  témoigné  tout   au  long  de  l’élaboration  et  l’évolution  de  notre  dossier  de  création  d’entreprise.   Madame  Isabelle

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR UNIVERSITE VIRTUELLE DE TUNIS FORMATION INTEGRALE A DISTANCE DES TECHNICIENS SUPERIEURS EN COLLABORATION AVEC LE RESEAU DES ISET MODULE DE MARKETING Filières tertiaires - Niveau 2 Module conçu et numérisé par Béchir ALLOUCH (ISET Charguia) Bechir.Allouch@isetch.rnu.tn Première version déposée à l’UVT en mars 2003 Dernière mise à jour : Juillet 2005 Guide d’étude 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Introduction Objectifs d’apprentissage Contenu du cours

etc.) pour l'inciter à adopter un comportement souhaité : achat d'un produit, élection d'une personnalité politique, incitation à l'économie d'énergie, etc. La publicité, « action de rendre public » ou « état de ce qui est public » a pris le sens moderne d'« ensemble des moyens utilisés pour faire connaître au public un produit, une entreprise industrielle ou commerciale » vers 1830. Cette date lie donc le développement de la publicité à celui de l'industrialisation et à l'essor des marchés de