Diagnostic Stratégique Cas Nestlé

FREAGALIOR est réellement menacée par cette concurrence qui joue la carte du prix, surtout que ces dernières années le marché de la barre chocolaté a connus une énorme progression sans que FREAGALIOR ne prenne sa part du gâteau. Analyse et diagnostic 1. Définition du marché et analyse de la situation Le marché principal de FREAGALIOR est celui de la chocolaterie, un marché qui consomme chaque année 8 a 10 milles tonnes de beurre cacao et de vegécao. FREAGALIOR se positionne sur ce

...................................14 2.1 Une approche instrumentale: l'approche quantitative ............................................16 2.2 Une approche organisationnelle et stratégique .....................................................18 2.3 Tendances récentes dans la recherche organisationnelle et stratégique en logistique..................................................................................................................20 3. OBJECTIFS DE LA RECHERCHE.....................

vers le passé 3 B- SODEBO aujourd’hui 6 C- L’offre de SODEBO 7 D- Diagnostic de l’entreprise et de la Pasta Box 11 II- Le marché du snack 16 A- Mutations de la consommation alimentaire 16 B- Le marché du snacking 19 C- Marché des pâtes 23 D- Marché des Box 25 E- Besoins des consommateurs 27 III- L’offre concurrente 30 A- Les produits 30 B- Conclusion 41 IV- Analyse des choix stratégiques 43 A- Positionnement 43 B-Ciblage 45 C- Segmentation 47 V- Le Plan

spécifiques. c'est l'aspect opérationnel du marketing (gestion des 4 P). => méthode SWOT = à voir !! (on va en avoir besoin très rapidement)   Démarche d'élaboration de la stratégie marketing en 3 temps : 1 Analyse-diagnostic : Analyse externe puis analyse interne puis Diagnostic 2 Fixation des objectifs de stratégie : cible, positionnement, source de volume puis choix des priorités 3 Formulation et évaluation du plan marketing   Exemple : le médecin utilise cette démarche.   Définition du

attributions. Cet ouvrage collectif, construit sous la forme de regards croisés entre universitaires et praticiens, apporte un éclairage unique sur ces évolutions. Par le biais de rappels des fondamentaux, d’analyses, d’exemples, d’illustrations et de cas concrets, les auteurs mettent au jour les problématiques essentielles du contrôle de gestion : 7 7 7 7 coûts sous tension et enjeux socio-économiques ; indicateurs financiers et non financiers ; enjeux sociaux et sociétaux ; nouvelles frontières du contrôle

Les outils de recrutement sont-ils pertinents ? dumas-00765236, version 1 - 14 Dec 2012 Mémoire de fin d’études 1ère année de Master Management Stratégique des Organisations Parcours Gestion des Ressources Humaines Présenté par A L Directeur de mémoire: Arnaud STIMEC, Enseignant Chercheur en conflits, négociation, médiation, santé au travail à l’Université de Reims Champagne Ardennes Année universitaire : 2011-2012 dumas-00765236, version 1 - 14 Dec 2012 dumas-00765236, version

Je tiens aussi à remercier un consultant en intelligence économique, qui a tenu à garder l’anonymat, et qui me permis de bien comprendre les enjeux du sujet, me donnant de son temps dans un rendez vous fort prolongé. Monsieur de Lacoste, DRH chez Nestlé pour son aide à mieux comprendre le fonctionnement des ressources humaines, Monsieur de Beaurepaire, ingénieur, qui par sa connaissance du monde de l’entreprise me permis d’en mieux saisir le fonctionnement, Mademoiselle Pineautau, éducatrice

1 2.2.2 2.2.3 2.2.4 Vers la rationalité limitée avec Herbert Simon ............................................. 35 Les heuristiques et les biais de perception .................................................... 40 Quelques modèles de décision stratégique.................................................... 46 La dissonance cognitive ................................................................................ 52 VIII 2.3 La recherche en cognition managériale et ses différents modèles .

MARCHES 2.1. APPROCHE COMMERCIALE 2.1.1. Le choix de l’internationalisation 2.1.1.1. Les facteurs de l’internationalisation Facteurs commerciaux  La dimension réduite du marché intérieur pousse l’entreprise vers les marchés étrangers. Nestlé a rapidement développé son activité hors de Suisse vu l’étroitesse du marché local. 10% des entreprises finlandaises exportent dès leur création. L’exacerbation de la concurrence sur le marché national, des débouchés raréfiés ou en trop faible croissance

2-7081-3681-X Jean BRILMAN et JACQUES HÉRARD Les meilleures pratiques de management dans le nouveau contexte économique mondial Sixième édition DES MÊMES AUTEURS Jacques Hérard • Manuel d’organisation appliquée, Dunod, 2003. Jean Brilman • Le cas Paradot, roman, Aegeus les Éditions du Bicorne, 2005. • L’Entreprise réinventée, Éditions d’Organisation, 4e édition 1996. • Manuel d’évaluation des entreprises (en collaboration avec Claude Maire), Éditions d’Organisation, 3e édition 1993. • Les Clés