Diagnostic Interne Entremont

Diagnostic interne A) Le découpage Type de clientèle: On vend aux distributeurs pour que les produits puissent parvenir jusqu'aux consommateurs Fonction d'usage: nourrir, dégustation, préparation à base de fromages, complément de produits Circuits de distribution: GMS/ industriel Technologie: Pour la fabrication de l'emmental Lait thermisé Extrait sec à 60 à 62% Matières grasses: 45% Critères géographiques: les conditions réglementaires sont différentes selon les pays

Introduction - Marché du fromage fondu - Présentation du groupe Bel - Présentation de la Vache qui rit - Enoncé du plan I- Diagnostic externe du marché des fromages fondus - les acteurs majeurs du marché - les produits - les consommateurs - les fournisseurs - les circuits de distribution - la communication => Déterminer les menaces et les opportunités II- Diagnostic interne de la Vache qui rit - Activité, métier, orientation de la politique générale - - Objectifs stratégiques - - Données chiffrées

beurres Elle&Vire 28 1) Segmentation / Cibles : 28 2) Positionnement à travers l'étude des 4P : 29 ■ a) PRODUIT 29 ■ b) PRIX & DISTRIBUTION 32 ■ c) PROMOTION 34 I/ Analyse SWOT 35 II/ Matrice BCG 39 III/ Diagnostic 40 IV/Stratégie 41 V/ Plan d'action 41 Bibliographie 42 Introduction La présente étude vise au travers d’une présentation du marché français des produits laitiers et de ses principales caractéristiques à situer les principaux

principaux concurrent 3 2. PESTEL 3 3. Analyse SWOT 5 B. FOCUS SUR L’ENTREPRISE 5 II. BILAN – DIAGNOSTIC 6 A. SWOT ETABLIE EN PRENANT EN COMPTE LES VARIABLES DU MIX 6 4. Analyse interne de l’entreprise en fonction du mix marketing (forces et faiblesses). 6 5. Analyse externe de l’entreprise en fonction du mix marketing (menaces et opportunités). 6 6. Synthèse du diagnostic de l’entreprise. 6 B. MATRICE STRATEGIQUE « PORTER ». 6 C. PROBLEMATIQUE MARKETING DE L’ENTREPRISE

d'entreprise de La Vache Qui Rit Plan Introduction I L'entreprise La vache qui rit 1) Les missions, visions, buts et objectifs 2) Les trois niveaux de la Stratégie d'entreprise II Diagnostic externe 1) Le micro-environnement 2) Le macro-environnement 3) Les facteurs clés de succès III Diagnostic interne 1) La chaîne de valeur IV L'analyse SWOT Conclusion Introduction C’est en 1921, que Léon Bel lance son « fromage moderne », le premier fromage fondu présenté en petites portions

argumentaire commercial pertinent.   D’une nouvelle compétence interne en analyse sensorielle. OPTI61-Dossier Technique Page : 5 / 25 3. Déroulement du programme d’actions Le programme d’actions se décompose en 8 phases Phase 1 Action 1.1 Action 1.2 Action 1.3 Action 1.4 DIAGNOSTIC DE L’ORGANISATION ET DES PROJETS Diagnostic : l’organisation & l’innovation. Synthèse des diagnostics. Rendu des diagnostics en entreprise. Synthèse collective des différents projets et introduction

Les plateformes de croissance iv. Le Chiffres d’affaire 2. Diagnostic stratégique i. Environnement (Diagnostic externe) * Analyse du macro-environnement (PESTEL) * Analyse de l’industrie (5 forces de Porter) * Analyse des concurrents et du marché ii. Capacités stratégiques (Diagnostic interne) * Ressources et compétences * Chaîne de valeur iii. SWOT (Synthèse du diagnostic) 3. Fusion acquisition et alliances i. Analyse de la fusion

L’entreprise Le fournisseur cloud IaaS PaaS SaaS 8 CLOUD COMPUTING : DU CONCEPT À LA RÉALITÉ Les modèles de déploiement Il existe quatre modèles de cloud computing, dont le cloud privé qui peut se déployer sous deux formes distinctes : Cloud privé interne : hébergé par l’entreprise elle-même, parfois partagé ou mutualisé en mode privatif avec les filiales. Cloud privé externe : hébergé chez un tiers, il est entièrement dédié à l’entreprise et accessible via des réseaux sécurisés de type VPN. Cloud

fromageries Bel sont cotées en bourse, avec un chiffre d’affaires de 1,71 milliard d’euros en 2002. Bel est leader sur le segment du fromage fondu. Ses principales marques sont la Vache qui rit, Babybel, Rouy, Kiri… 5 Entremont est le spécialiste des pâtes pressées cuites. Entremont a réalisé un chiffre d’affaires de 825,8 millions d’euros en 1998. Unilever contrôle la fromagerie Boursin via Astra Calvé. La fromagerie Boursin a totalisé un chiffre d’affaires supérieur à 45,73 millions d’euros en 1997

fromageries Bel sont cotées en bourse, avec un chiffre d’affaires de 1,71 milliard d’euros en 2002. Bel est leader sur le segment du fromage fondu. Ses principales marques sont la Vache qui rit, Babybel, Rouy, Kiri… Entremont est le spécialiste des pâtes pressées cuites. Entremont a réalisé un chiffre d’affaires de 825,8 millions d’euros en 1998. Unilever contrôle la fromagerie Boursin via Astra Calvé. La fromagerie Boursin a totalisé un chiffre d’affaires supérieur à 45,73 millions d’euros en