Critère Segmentation Café

de jeunes urbains concernant la voiture de leurs rêves. Leurs souhaits ? Du sexy, du design, une bonne sono et un moteur performant, résume un responsable du marketing chez Volvo. Ex 1 : « La nouvelle Volvo joue les allumeuses ». Ex 2 : Tableau critère d’achat d’un DVD de salon en %. la qualité du son 13 la qualité de l’image 27 le prix abordable 23 le remplacement du magnétoscope 10 l’interactivité 2 la possibilité de choisir la langue 2 autres 8 Objectifs : Définir

Enseigne : VENEZIA ICE Activité : Glace Activité décrite : Café glaciers -Restauration rapide Nature : Franchiseur Pays d'origine : Maroc Adresse du siège : (Moroccan Campagny Fo Desserts And Food) technopole de Nouasser Ville : Casablanca Téléphone : 0522 536 950 à 59 Fax : 0522 538 528 E-mail : veneziaice@wanadoo.net.ma Adresse Web : http://www.venezia-ice.com Année de développement en franchise au Maroc: 2004 Année de création de l'enseigne: 1999

concurrence b. La menace des nouveaux entrants c. Le pouvoir de négociation des clients d. Le pouvoir de négociation des fournisseurs e. Les produits de substitution III) SEGMENTATION, CIBLAGE ET POSITIONNEMENT 1) Segmentation 2) Ciblage 3) Positionnement IV) MARKETING- MIX 1) Politique de prix 2) Politique de produit 3) Politique de communication 4) Politique de distribution V) NOS RECOMMANDATIONS

BESOINS PAR LA SEGMENTATION 189 1 La macro-segmentation 190 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique ou descriptive La segmentation comportementale

politique du prix • La politique de distribution • La politique de communication • La communication grands médias • La communication hors média • La publicité par les médias • La mercatique directe • La promotion des ventes • La segmentation • Merchandising Les principes fondamentaux du marketing ▪ Le besoin : une sensation de privatisation. ▪ Le désir : un moyen privilégié de satisfaire un besoin. ▪ La demande : c’est le nombre d’unité d’un bien particulier

temps : Exemple de la téléphonie mobile. C. La notion d'homogénéité du marché Un marché homogène est un marché où les produits proposés sont identiques, c'est-à-dire avec les mêmes caractéristiques quels que soient les producteurs (Marché du café, le blé, cuivre...) Remarque : Quand on est dans un marché homogène, il n'y a pas de grandes marges de manœuvre pour mettre en avant des caractéristiques de ce produit dans les publicité. Alors, on peut agir sur la qualité de service (Livraison par

DES BESOINS PAR LA SEGMENTATION 1 La macro-segmentation 1.1 La conceptualisation du marché de référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 187 189 190 191 192 194 198 199 200 201 204 206 208 210 210 211 212 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique

admiration et auxquelles cherche à s’identifier, il exerce une influence sur les opinions et sur les modes. ( Médias : télévision, presse, radio informent le public. ( Les associations : constituent la défense, sensibilisent les consommateurs à des critères de choix dans l’achat d’un produit. Une information peut être positive et stimule l’achat, ou négative elle l’a freine. Mesure du marché L’entreprise recherche des informations au niveau de l’offre sur : • Les principaux concurrents, leurs

L’Europe détient 30,5% de part de marché et enregistre une progression de 11,7% entre 2010/2009. Le continent européen constitue la troisième zone consommatrice de cognac Le marché du cognac est segmenté en trois catégories. Le principal critère de segmentation du cognac est son âge : *** ou VS, VSOP, Qualités vieilles ou XO. Le diagramme circulaire ci-contre nous montre les proportions de chaque segment : VS ou*** 45,5%, VSOP 40,9% et les XO 13,6%. Entre 2010 et 2009 on constate une évolution

en 2012 sont très favorables et confirme le succès indéniable de ce marché. La segmentation : Le marché des boissons peut donc se découper en plusieurs segments. • Les eaux  • Les boissons rafraichissantes sans alcool : o Soft drinks, o Boissons réfrigérées, o Sirops, o Concentrés, o Jus ambiants. • Les boissons alcoolisées Cependant, cette segmentation peut se subdiviser en deux catégories : • Les boissons fonctionnelles : boissons