Controleur Interne Dans Un Hotel

Théorie et Guide de travaux pratique Module : Tableau de bord Module : TABLEAU DE BORD GUIDE DES TRAVAUX PRATIQUES OFPPT/DRIF 21 Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Module : Tableau de bord Cas N°1: Monsieur Rachid, contrôleur de gestion de la société MARAK, doit faire prochainement,devant le comité de direction de la socité, une présentation des tableaux de bord qu'il a mis en place. A cet effet, Monsieur Rachid souhaite remettre à tous les participants une note synthétique

le moins que l’on puisse attendre d’un hôtel. Et c’est ce qui fait que l’on y retourne toujours… Dans le cadre d’avoir une meilleure qualité, et garantir une meilleure image de marque de notre pays, le ministère de tourisme a engagé une commission qui se charge de contrôler les hôtels pour se garantir s’ils respectent les normes de qualité. A ce propos plusieurs hôtels ont été déclassés à savoir : Sheraton Fès. Section 1 : La classification des hôtels L'industrie hôtelière appartient aux

Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Module : Tableau de bord Module : TABLEAU DE BORD GUIDE DES TRAVAUX PRATIQUES OFPPT/DRIF 21 Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Module : Tableau de bord Cas N°1: Monsieur Rachid, contrôleur de gestion de la société MARAK, doit faire prochainement,devant le comité de direction de la socité, une présentation des tableaux de bord qu'il a mis en place. A cet effet, Monsieur Rachid souhaite remettre à tous les participants une note synthétique

le moins que l’on puisse attendre d’un hôtel. Et c’est ce qui fait que l’on y retourne toujours… Dans le cadre d’avoir une meilleure qualité, et garantir une meilleure image de marque de notre pays, le ministère de tourisme a engagé une commission qui se charge de contrôler les hôtels pour se garantir s’ils respectent les normes de qualité. A ce propos plusieurs hôtels ont été déclassés à savoir : Sheraton Fès. Section 1 : La classification des hôtels L'industrie hôtelière appartient aux

logiciel Focalpoint, l'agent de voyages peut consulter le Système de Réservation Central (CRS) de Galileo. Il dispose ainsi d'un accès en ligne aux tarifs actualisés et connaît immédiatement la disponibilité des 503 compagnies aériennes, des 51.000 hôtels et des 34 sociétés de location de voitures. Il peut aussi faire des réservations de manière totalement automatisée. Les postes réservés au développement informatique sont des PC sous linux et plus précisément une distribution Gentoo. Alloa possède

les entraves aux échanges. 4.3.2 L’élaboration de la théorie du libre-échange : -Les premiers défenseurs de l’abaissement des droits de douane furent des économistes français du XVIII siècle : les physiocrates (François Quesnay). -Le contrôleur des finances de Louis XVI, Turgot (1727-1781) supprima les taxes sur les céréales à l’entrée de chaque province française pour assurer la libre circulation des grains. Mal comprise par la population, cette mesure entraîna la « guerre des farines

Problèmes liés à la structure organisationnelle Chapitre 3 : Problèmes liés au contrôle interne Chapitre 4 : Présentation des résultats de l’Audit fiscal Partie III : DISCUSSIONS ET RECOMMANDATIONS Chapitre 1 : Solutions aux problèmes liés à la qualité des informations Chapitre 2 : Solutions aux problèmes liés à la structure organisationnelle Chapitre 3 : Solutions aux problèmes liés au contrôle interne Chapitre 4 : Recommandation sur l’audit fiscal de la Brasserie STAR Madagascar Chapitre

Cours Audit Hôtelier Sommaire du Cours I. Chapitre Introductif : Définition et fondement de l’audit et du Contrôle interne. II. Particularités relatives au fonctionnement des établissements hôteliers. 1- Métiers de l’hospitalité. a) Typologie des Hôtels. b) Les attraits de l’activité et l’originalité du cycle d’exploitation 2- Fonctionnement et organisation des établissements hôteliers a) Le département hébergement. b) Le département restauration. c) Les départements des activités annexes

disponibilité et proximité avec les salariés, tout en ayant une véritable connaissance de la réalité de leur travail. La DRH assure aussi l’administration de la paie (gestion des dossiers, des salaires, des congés payés,...) ainsi que la communication interne. Enfin, elle possède une dimension de conseil auprès des différentes directions de l’établissement. La direction des achats La direction des achats (DA) est une direction fonctionnelle. Elle apporte son soutien et ses compétences aux différentes

- élaborer les messages à véhiculer ; - sélection des moyens de communication des messages que l'entreprise veut véhiculer : (la vente salon, relations publiques, publicité média, promotion des ventes, parrainage Exemple du mix d’un hôtel en France. Séance 2 : L'environnement Marketing et les particularités des entreprises touristiques Nécessité d'approfondire la connaissance de l'environnement des organisations touristiques pour une judicieuse décision marketing. L'environnement