Coca Fes Rapport

Brevet de technicien supérieur Management touristique Lycée technique Fès Année 2011-2012 Rapport de stage Effectué du 26/01/2012 au 17/02/2012 Dans l’hôtel [pic]PICKALBATROS ROYAL MIRAGE FES (Ex Sheraton) Adresse  : Avenue des FAR BP-2489 30 000 Fès Maroc Catégorie  : 5 étoiles Téléphone  : +212 4 35 93 09 09 / +212 5 35 93 12 01 Fax  : +212 5 35 94 10 11 / +212 5 35 62 04 86 E-mail  : salesprm@pickalbatros-morocco

étude préalable sur la gestion des stocks d’entreprises Marocaines, ainsi les contraintes qui pèsent dans cette gestion, nous avons décidé de rendre visite a certaines à Oujda, afin de visualisez l’étude théorique déjà conçu dans la 1ere partie du rapport. Apres avoir conçu théoriquement dans la partie précédente les principaux modèles et les contrainte liée au stockage on va essaye d’illustrer notre projet par une partie pratique qui va être composé d’une enquête journalière (annexe I) acquise

sein des Eaux Minérales d’Oulmès, dans la mesure où cette dernière est une grande société bien structurée dont la contribution au développement du secteur agro-alimentaire marocain d’une part et le tissu économique d’autre part. L'élaboration de ce rapport a pour principales sources les différents enseignements tirés de la pratique journalière des tâches auxquelles on était affectées, les nombreux entretiens que j’ai pu avoir avec le personnel des différents services des Eaux Minérales d’Oulmès.

Remerciements: Avant propos: Introduction: Problématique: Première partie : contexte et cadre de travail : A. Présentation du groupe NABC………………………………….8 1. Fiche signalétique 2. Bref historique 3. NABC vs. Coca Cola export B. Organigramme de la direction commerciale et marketing..10 C. Les produits NABC ……………………………………………….11 1. Les boissons gazeuses 2. Les boissons non gazeuses D. Présentation de la boisson énergétique Burn ………………12 1. Lontexte de développement : Marché

attentes et objectifs dans la relation de l’encadrement 2) adaptation du style Leadership 3) Apprécier les résultats et donner du feed-back 4) Evaluer les performances des collaborateurs Chapitre3 – Présentation de la société CBGN (Coca cola) 1) Historique de l’entreprise 2) Structure de l’entreprise Chapitre4– efficacité de l’encadrement et les performances de l’entreprise 1) Motivation et communication 2) Formation et Pilotage 3) Délégation

A Monsieur ELFELAHI Rachid ; Le responsable Marketing de la société Coca Cola J’exprime ma vive reconnaissance pour le stage que vous m’avez permis d’effectuer au sein de votre établissement ainsi que pour tous les conseils que vous m’avez prodigués .Vos qualités humaines et professionnelles m’ont beaucoup impressionnés. Veuillez trouver ici l’expression de ma vive gratitude et ma respectueuse admiration. A mon encadrant professionnel Monsieur TAHROUCH Mohamed En témoignage de ma reconnaissance

UNIVERSITÉ SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH ÉCOLE SUPÉRIEURE DE TÉCHNOLOGIE DE FÉS DEPARTEMENT DU GÉNIE DES PROCÉDÉS OPTION INDUSTRIES CHIMIQUES RAPPORT DE STAGE TÉCHNIQUE Effectué au sein la CBGN sous le thème : Étude du système Qualité Sécurité et Environnement au sein de la CBGN PAR : HAMMANI Othmane (Etudiant à l'ESTF) A.U 2008/2009 Dédicace Je dédie ce travail avec le plus grand plaisir à Mes Parents Mon frère et ma soeur Mes professeurs et mes encadrants Mes amis -------------------------------------------------

produits *le test monadique : il ne concerne qu’un seul produit Ces tests peuvent être réalisés sous deux formes différentes parfois complémentaires : *le test aveugle : le produit est testé de façon neutre, sans qu’il soit possible de l’identifier. Coca Cola et Pepsi cola utilisent ce test pour connaître les goûts des consommateurs. *le test identifié : selon ce test, les produits sont présentés avec leur emballage d’origine, la marque ; on demande au consommateur de dire ce qui lui plaît et ce qui

nos très chers parents… A nos très chers frères… A nos aimables familles… A nos professeurs… A nos encadrants… A tous nos amis… A HECI … A notre belle ville FES …

stage est : • Acquérir des nouvelles informations • Etre capable de résoudre les problèmes pratiques que le stagiaire rencontre. • Enrichir et améliorer la connaissance de soi pour pouvoir contacter le monde professionnel. Dans ce rapport, je vais donner l’identification de la S.B.G.S., puis je vais parler des différents services de la société et des travaux effectués dans quelques services visités, et je termine par une conclusion. [pic] I. Présentation de l’entreprise