CoCo

française fondée par Gabrielle Chanel (1883-1971) dite « Coco Chanel ». L'entreprise appartient aujourd'hui à Alain Wertheimer et Gérard Wertheimer, 8ème fortune de France en 2010 avec 4,5 milliards d'euros, les petits-fils de l'associé de Coco Chanel, Pierre Wertheimer. Le chiffre d'affaires s'élèverait à près de un milliard d'euros. Le premier magasin Chanel fut ouvert en 1909, à Paris. Il s'agissait d'un magasin de chapeaux. En 1912, Coco Chanel développe ses activités en ouvrant, avec l'aide financière

sentir la femme et non la rose. » Coco Chanel. Tel fut le souhait de Gabrielle Chanel, également connue sous le nom de Coco Chanel qui, à l’âge de 20 ans, devint vendeuse dans un magasin de confection pour dames dans l’Allier avant d’interpréter « Qui qu’a vu Coco », chanson dont est extrait son surnom. Elle monta en 1909 son premier atelier de modiste dans une garçonnière du Boulevard Malesherbes

Africa ( shéma de l’entremet ) Ingrédients : Gelée passion : Gélatine en poudre, jaune d’œufs, sucre, purée de fruit de la passion, crème liquide. Biscuit dacquois coco : Blancs d’œufs, sucre, poudre d’amande, noix de coco râpée torréfié, fécule de pomme de terre. Croustillant praliné coco : Praliné noisette, noix de coco torréfié, feuilletine, beurre de cacao. Mousse chocolat au lait : Chocolat au lait, crème liquide, œufs, sirop à 30° Glaçage : Chocolat au lait, crème liquide, gélatine

FILIERE DU COPRAH Présentation de la filière 1 – Production Les différents stades de la production : a) Le produit brut : = La noix de coco (sec) fruit du cocotier, provenant principalement des Tuamotu, mais également des autres archipels de la Polynésie française, lieux de la production. b) Le produit semi fini : = Le coprah, chair de la noix de coco, extraite et séchée au soleil par les producteurs (coprahculteurs vendeurs), qui est rassemblent dans le sacs, pour être acheminé par voie maritime

Parfums Chanel voit le jour la décennie suivante. Chanel SA est la résultante du rachat de Chanel (couture) par Les Parfums Chanel en 1954. Aujourd'hui, l'entreprise appartient à Alain Wertheimer et Gérard Wertheimer, les petits-fils de l'associé de Coco Chanel, Pierre Wertheimer. Lechiffre d'affaires de l'entreprise s’élève à près de 6,3 milliards de dollars en 2012. a) Activité : La marque française Chanel se place au second rang des marques de luxe françaises et en 59ème position au niveau

déroulera dans un orphelinat en Corrèze. Elle à 20 ans lorsqu’elle entre en tant que vendeuse dans un magasin de confection pour dames, à Moulins. Elle développe alors une passion pour la scène et fait ses débuts dans la chanson en interprétant «Qui a vu Coco» dans un café-concert de la ville. La chanson racontait l’histoire d»un chien perdu. Certains disent que c’est à cette chanson qu’elle doit son surnom, mais c’est aussi le nom que lui donnait son père, petite. C’est en 1908 qu’elle rencontre le grand

Gabrielle Bonheur Chanel, surnommée Coco Chanel, est l'incarnation de la haute couture depuis la création de la maison Chanel en 1910. Le premier parfum de la marque Chanel N°5 marquera à tout jamais l'élégance française. En 2001, le parfum Coco Mademoiselle symbolise la modernité et la sensualité de la femme. Jacques Polge, le parfumeur de Chanel, rend hommage à Coco Chanel en créant cette fragrance à son nom. Fraîcheur et légèreté compose ce parfum accompagné de pêche ambrée, qui apporte la

Recette Mont-Blanc Coco Génoise:     * 6 oeufs     * 200 g de sucre     * 150 g de farine     * zeste d’un citron vert     * 1/2 cuillère à café de cannelle     * 1 sachet de noix de coco séchée     Crème:     * ¼ de litre de lait de coco     * ¼ de litre de lait     * 4 jaunes d’oeuf     * 1 cuillère à café de vanille     * zeste d’un citron vert     * 1 boîte de lait concentré sucré + un sachet de sucre vanillé     * 50 g de farine     * 2 cuillères à soupe de rhum   Préparation

Chanel, haute couture et parfums de luxe à la française Plus de contenus sur Chanel * Anna Mouglalis en Coco Chanel * Shanghai expose Chanel * L’histoire des défilés « Métiers d’Art » de Chanel * Lily Allen pour Chanel * Chanel’s Russian Connection par Karl Lagerfeld Chanel est une marque française spécialisée dans les produits de luxe comme la haute couture ou le parfum. L’histoire de Chanel Gabrielle Chanel naît en 1883 à Saumur. Orpheline à l’âge de 12 ans, la jeune

Gateua coco Ingrédients 180 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé ½ c. à café de sel 125 g de beurre 2 œufs 130 g de noix de coco dorée au four * 200 g de farine 2 c. à soupe de raisins secs hachés 1/2 c. à café de bicarbonate de soude 1/2 c. à café de levure chimique Pour le décor : 50 g de noix de coco Préparation Travailler le sucre glace avec le sel, le sucre vanillé et le beurre. Ajouter les œufs, le bicarbonate de soude, la levure chimique, les raisins secs, la noix de coco dorée au four