Cinq Forces De Porter Burger King

gouvernement   d’améliorer  la  santé  des  consommateurs  de  fastfoods.               2  –  PORTER       Intensité  de  la  concurrence  :     Beaucoup   de   concurrents,   que   ce   soit   de   la   restauration   rapide   traditionnelle   ou   les   fastfoods  comme  Burger  King,  très  présent  en  Espagne.       Nouveaux   entrants  :   Monter   son   fastfoods   est   de

Question 1 L’étude des forces concurrentielles proposée par Michael Porter permet d’analyser le microenvironnement de l’entreprise, c'est-à-dire les différents éléments qui auront un impact direct sur le comportement stratégique de la firme. Elle permet également d’étudier l’éventuel pouvoir de négociation et d’influence des cinq groupes d’acteurs : les fournisseurs, les clients, les entrants potentiels, les concurrents directs et les concurrents indirects, liés à l’existence de marchés de substitution

l’emplacement des restaurants, des prix, de la publicité et des stratégies de promotion. A Bangkok, les adolescents arborent des T-shirts marqués « McDonald’s » en gros caractères : dans cette ville c’est un look « cool », alors qu’aux Etats-Unis, porter ce genre de Tee-shirts laisserait penser qu’on travaille au McDonald’s. Mais globalement Mc Donald’s détient tous types de clientèle. On ne peut plus parler de clientèle de 7 à 77 ans car même les enfants à partir de 2-3 ans commencent à manger

com DONNEES FINANCIERES .Fonds propres : . 15,458 milliards $ (2006) .Dette : . 8,434 milliards $ (2006) .Chiffre d’affaires : . 21,586 milliards $ (2006) .Résultat net : . 3,544 milliards $ (2006) PRINCIPAUX CONCURRENTS .Burger King .KFC .Quick .Pizza Hut .Subway  II) ANALYSE DE L’OFFRE PRODUIT DE MCDONALDS MIX MARKETING Récapitulatif du MIX MARKETING de McDonald’s Produit : L’offre de produit de Mac Donnald’s se compose

volume de mon marché.Quantification du marché . Potentiel de croissance de la demande. Evaluation des intentions d’achats. Modèles de prévision des ventes 3- Je veux connaître ma position concurrentielle. Identification de l’univers concurrentiel. Forces et faiblesses des concurrents. Facteurs de différenciation. Evaluation des parts de marché 4- Je veux apprécier mon image sur le marché: Image et notoriété . Noms et marques. Mesure de l’effet publicitaire sur la notoriété. Bilan de campagne

de nouvelles solutions aux tendances émergentes. La baisse du budget des ménages, le fait-maison, les produits naturels, la mutation de la restauration rapide (processus de préparation, aménagement des espaces, etc.) et l’hyper connectivité sont les cinq grandes évolutions dont le secteur devra prendre compte dans les années qui viennent. a. L’offre Produits & services Selon le cabinet Frost&Sullivan, on retrouve la plupart du temps les caractéristiques suivantes pour les produits

TABLE DES MATIERES INTRODUCTION ……………………………………………………………………………………………………… 3 I. ANALYSE EXTERNE ……………………………………………………………………………………… 5 1. La chaine de valeurs ……………………………………………………………………………………… 5 2. Les 5 forces de Porter……………………………………………………………………………………. 7 3. Segmentation de l’industrie ………………………………………………………………………… 10 II. ANALYSE INTERNE ……………………………………………………………………………………. 12 1. Définition de l’entreprise ………………………………………………………………………… 12 2. Analyse des ressources ……………………………………………………………………………

la consommation française 2.3 Des disparités régionales 2.5 Les enseignes de restauration rapide préférées des Français STRUCTURE DU MARCHÉ 3.1 Spéci�cités de la chaîne de production 3.2 Un nombre croissant d’acteurs sur le marché 3.3 Typologie des forces en présence 3.4 Le modèle de la franchise 3.5 La concurrence grandissante de l’o�re de snacking des supermarchés ANALYSE DE L'OFFRE 4.1 Une o�re de produits variée 4.2 Des prix bas qui augmentent 4.3 Une o�re de restauration rapide saine en croissance

• Pour un pays donné, il permet d’évaluer les chances de réussite de l’entreprise sur ce marché en mettant en évidence les forces et ses faiblesses ainsi que ses avantages compétitifs Le modèle L.C.A.G (Learned Christensen Andrews Guth) Analyse de l’environnement - identification des menaces et opportunités. Diagnostic de l’entreprise - forces et faiblesses par rapport aux concurrents (identification de la compétence distinctive). Ne pas confondre ces deux thèmes !!!

Comment Mac Do arrive-t-il à répondre aux besoins de ses clients? Plan : I- Le marché du fastfood et la place dominante de Mc Donald's A- La prise en compte de facteurs macro-environnementaux par les fast-food B- Une concurrence vaste C- Les forces et faiblesses de McDonald's face aux opportunités et menaces du marché II- Une politique stratégique ciblée A- Une stratégie basée sur l’implantation géographique B- Une forte stratégie concurrentielle C- La segmentation, la cible et le positionnement