Chocolat Suchard

LE MARCHE DU CHOCOLAT + Focus sur les tablettes de chocolat : I/ Le Marché des Tablettes de Chocolat  Consommation (vente & volume)  Perte & Vieillissement  Innovations  Nouveaux Canaux de Distribution  SWOT  Mapping des types de produits  Cible & consommateurs CONSOMMATION CONSOMMATION Source: CAOBISCO 2008 CONSOMMATION  France = 11e pays consommateur de fèves de cacao en Europe avec moins de 7kg/an/habitants… Le chocolat en tablette représente 32% des ventes

en juin 2004 une machine à dosettes sous la marque Tassimo en partenariat avec la société d’électroménager Braun. Cette machine a pour particularité de proposer non seulement du café en dosettes individuelles (Carte Noire) mais aussi du chocolat chaud (Suchard) ainsi que du thé (Twinings). De plus, les dosettes (ou T-Discs) comportent des codes-barres qui permettent à la machine d’identifier la boisson souhaitée et de doser l’eau en conséquence. Si le marché des dosettes est plus prometteur

essences, boulangerie, les tabacs, les kiosques a journaux. C’est une distribution de masses avec un système d’alignement. Il y a 5 conccurents sur le marché du Snacking : Masterfood qui a été le leader en 2004, Nestlé, Danone (LU) et Kraft Jacob Suchard et les marques de distributeur qui se partage le reste du marché. La concurrence est sur le lancement de nouveaux de produit Carrefour a lancé sous sa marque le Trio Top, Produit « 3 en 1 » et suivit de Leclerc en 2005 avec son « 2 en 1 » sans boissons

l’autorité morale en Suisse. Milka Suchard, chocolat au lait. Publicité représenté avec une Grand St-Bernard ayant une plaque de chocolat autout du cou. Il y a une beau paysage avec un bon temps (image parfaite). Le tonneau de vin est remplacé par le chocolat. Plaque métalique mise comme pub devabnt les magasins. CHOCOLAT = TOURISME (forme d’ouverture au monde). Le chocolat Milka était représenté par un Grand St-Bernard mais aujourd’hui par une vache. On peut trouver du chocolat Milka en Allemagne mais pas

Dernière modification il y a 13 jours par NB80 Chocolat Suivre cette page Fairytale bookmark silver light.png Vous lisez un « bon article ». Page d'aide sur l'homonymie Pour les articles homonymes, voir Chocolat (homonymie). Chocolat Image illustrative de l'article Chocolat Quelques pâtisseries à base de chocolat Lieu d’origine Amérique du Sud / amérique centrale Créateur Amérindiens Date Entre xive siècle av. J.-C. et xie siècle av. J.-C. (histoire de la culture du cacao) Place dans

groupe Kraft General Foods. En 1990, Kraft General Foods se porte acquéreur de Suchard, connu pour ses marques Toblerone, Suchard et Milka. En juillet 2007, Kraft Foods achète au groupe Danone sa branche biscuit (biscuits LU) pour 5,3 milliards d’euros Début 2010, elle acquiert la société Cadbury, et devient propriétaire des marques de bonbons Carambar, Malabar, Kréma, La Pie qui Chante, Hollywood et Stimorol et du chocolat Poulain. Cible(s) : des enfants aux adultes, une multitude de produits qui

d'utiilsation accordée à : Sciences Po - Paris SOMMAIRE I – PRESENTATION GENERALE DU MARCHE DU CHOCOLAT 1.1/ L’histoire du chocolat 1.2/ La fabrication du chocolat et des barres chocolatées 1.3/ Le marché mondial du chocolat p. 3 p. 5 p. 8 II -LE MARCHE FRANÇAIS DES BARRES CHOCOLATEES 2.1/ L’évolution de la consommation 2.2/ La répartition du marché par segment 2.3/ Les principaux fabricants de confiserie de chocolat p. 13 p. 16 p. 17 III - LES POLITIQUES MARKETING DES PRINCIPAUX FABRICANTS DE BARRES

Galler Passionné de gastronomie et particulièrement de chocolat, Jean Galler, boulanger-pâtissier-confiseur de formation, a racheté en 1976 une petite chocolaterie qui a connu une croissance fulgurante en 26 ans. De la petite affaire où la famille n'hésitait pas à donner un coup de main à ses débuts, la s.p.r.l. Galler est devenue une PME de 80 personnes avec un réseau d'une vingtaine de distributeurs franchisés, dans une quinzaine de pays. D'un million de FB de chiffre d'affaires au départ, Galler

stage: du 2 Mars au 28 Mars. J’ai effectué mon stage dans l’enseigne Jeff de Bruges, qui est une enseigne spécialisée dans la vente de chocolat située dans la galerie marchande de Porte de Normandie à Buchelay dans les Yvelines. Durant ce stage j’ai réalisé une animation en mettant en œuvre une dégustation qui mettait en avant les nouveaux chocolats spécialement pour Noël. Dans un premier temps, je vous présenterai l’enseigne ainsi que l’unité commerciale. Dans un second temps, je vous

groupe alimentaire leader sur deux marchés de plaisir, le café et le chocolat, grâce à un portefeuille de 10 marques prestigieuses et complémentaires. En France, le nom de Kraft Foods ne dira peut-être pas grand-chose au consommateur. Mais les marques qui composent son portefeuille ont une forte notoriété : - Côté café : Carte Noire, Velours Noir, Jacques Vabre, Grand-Mère, Maxwell House. - Passion chocolat : Milka, Suchard, Côte d’Or, Toblerone, Daim. Cette multinationale a lancée en juillet