Chapitre 2 Suivre Les Commandes Clients Et Les Livraisons

................................................................................. 1 ii - MÉTHODOLOGIE .................................................................................................................................................. 2 1. LES NTIC RÉVOLUTIONNENT LA LOGISTIQUE DES ENTREPRISES COMMERCIALES ................................... 3 1.1 DEUX ENJEUX DISTINCTS : LE B TO B ET LE B TO C...........................................................................................

consacré à la présentation de la Direction d’Exploitation du Port de Casablanca (DEPC). • Troisième partie aura lieu à la présentation du thème de mon rapport « la gestion de la trésorerie ». [pic] « Présentation de Marsa Maroc » Chapitre I. L’historique de Marsa Maroc : Marsa Maroc a connu une grande évolution depuis sa création. Cette dernière s’est effectuée en trois étapes clés : Section 1. La première période (Avant l’année 1963) : La construction du Port a commencé

par une flexibilisation accrue et un éclatement spatial et organisationnel des chaines de production et de distribution. La production de biens en séries courtes, rapidement renouvelées, voire d’articles personnalisés en fonction de la demande des clients, l’accélération des cycles de production et la réduction des stocks ne peuvent se faire sans un appui logistique. Dès lors, la fonction logistique tend à s’autonomiser pour devenir un secteur ayant une existence spatiale et économique propre, composé

mon stage de 5 semaines au sein du service des Achats Internationaux de l’entreprise Waterman, sous la tutelle de mon maitre de stage, Lionel X. Un récent projet de restructuration économique de l’Entreprise va entrainer la suppression des postes de 2 acheteurs sur les 3 aujourd’hui en activité. Lionel X sera donc d’ici juin l’unique acheteur international. Ma présence dans l’entreprise était directement liée à cette situation, avec pour objectif d’optimiser le processus d’achat et ainsi alléger la

relatives à la documentation 28 4.2.1 Généralités 28 4.2.2 Manuel qualité 30 4.2.3 Maîtrise des documents 32 4.2.4 Maîtrise des enregistrements 34 5 Responsabilité de la direction 37 5.1 Engagement de la direction 37 5.2 Ecoute client 40 5.3 Politique qualité 42 5.4 Planification 45 5.4.1. Objectifs qualité 45 5.4.2. Planification du système de management de la qualité 48 5.5 Responsabilité, autorité et communication 51 5.5.1 Responsabilité et autorité 51

évolutions liées à la gestion de produc on. Il se divise désormais en deux grandes par es ; la première regroupe les méthodes de base de la ges on de la produc on ainsi que l’informa sa on de celles-ci (chapitres 2 à 10) ; la seconde concerne les méthodes d’améliora on de la produc on (chapitres 11 à 15), en me ant un accent fort sur la philosophie du Lean Manufacturing : 0 0 0 0 0 L’entreprise en mouvement avec le Lean. Les principaux ou ls du Lean. Le pilotage d’atelier en flux rés par la méthode

Remerciements Sommaire Introduction générale………………………………………………………………………………………………………….……….................4 Annonce de plan………………………………………………………………………………………………………………………....................3 Chapitre I : Contexte du stage et présentation de la société…………………………...........................................6 I. Contexte du stage………………………………………………………………………………………..…….....................7 A. Cahier de charge de la mission…………………………………………………………………

....................................................................................................... 21 Ventes restauration :........................................................................................................... 31 Partie 2 : Analyse des coûts en restauration ................................................... 38 La mise en place des standards .............................................................................................. 39 A. . LES STANDARDS D’ACHATS :

pour les conseils qu'il m'a apporté tout au long de ce travail ; F Mes sincères remerciements à mon encadreur Mr Cheikh Diop qui, grâce à ses conseils, à ses suggestions, et à ses nombreuses qualités proféssionnelles et intellectuelles, a pu me commander et me conduire jusqu'ici ; F Je dois beaucoup à Mr Badiane qui grâce à sa riche expérience, et à sa disponibilité, a pu me guider jusqu'à cette fin ; F Au corps professoral de et administratif de l'I.A.M ; F Je voudrais également exprimer toute

générale I. II. Chapitre 1 : Présentation de la société SEBN.MA. 1- Historique. 1 1- la marche actuelle. 1-2 – fiche signalétique 2- Choix du Maroc. 3- Chiffres importants. 4- Culture de l’entreprise. 5- Organigramme. 6- les produits. Chapitre 2 : Mode d’organisation. * Présentation des départements : III. 1- Direction générale technique. 1-1-Département planning. 1-2-Département logistique. 1-3-Département production. 1-4- Département qualité. 2-Direction générale administrative. . 2-1-Département