Centrale Laitière Service Commercial

Avec toute ma gratitude Melle El amrani Introduction Présentation de la centrale laitière 1ère partie : Analyse de la structure financière de la Centrale Laitière Chapitre : Analyse de la structure financière de la Centrale Laitière Importance de la gestion de trésorerie dans l’entreprise Section 1 : L’approche bilantielle

génisses, le marché du lait est un domaine d’activité porteur. De ce fait, la société centrale laitière leader sur le marché marocain du lait et de ses dérivés a une performance globale qui reflète sa bonne santé. Le positionnement de ses produits touche toutes les catégories socio-économiques et la vente de ses produits touche tous les commerces du territoire national. C’est un pionnier de l’industrie laitière qui rassemble un savoir faire et une compétence dans le domaine de l’industrialisation

Diagnostic commercial Encadré par :M.Nour Réalisé par : Elbichri Nabila Groupe : MO.2 LE PLAN DU TRAVAIL A RENDRE I. Présentation De Centrale Laitière 1. Présentation en bref 2. Fournisseurs 3. Clients 4. Concurrents II. Historique III. Présentation de la fonction commerciale IV. Diagnostic des commerciaux

I : L’identification et l’historique de l’entreprise : La centrale laitière est une société anonyme filiale du groupe ONA (Omnium Nord Africa) au capital de 94.200.000.00DH. Elle dispose d’une solide implantation nationale : - 4 unités fabrication situées à : Salé, Meknès, El Jadida et Fqih Ben Salah, - 6 zones de collecte du lait : Tadla, Haouz, Doukkala, Gharb, Casablanca et Meknès. - 18 agences commerciales : Casablanca (5 agences), Salé, Meknès, El Jadida, Fqih Ben Salah

PROJET DE THESE PROFESSIONNELLE SOUS LE THEME : Centrale Laitière Elaboré par : Melle Naima BENAMER Encadré par : M. A.BENDRIOUCH MASTERE CONTROLE DE GESTION 2003/2004 Balanced scorecard CL Mastere ISCAE 2004 1 REMERCIEMENT Entamer une formation supérieure après une rupture de trois ans est une aventure tentante, fastidieuse mais plaisante. Tentante car retrouver l’étudiant que nous étions est un moment privilégié avec soi-même ; Fastidieuse parce que les contraintes familiales

présentation de la centrale laitière I. Présentation du groupe ONA Créée en 1934, l’ONA, Omnium Nord Africain, héritière de la Compagnie Générale de Transport et de Tourisme (CGTT - 1919), était initialement centrée sur les métiers du transport, des mines, de l’automobile et du matériel d’équipement. Dès le début des années 80, le Groupe entama la diversification de ses activités à travers des prises de participations majoritaires dans des secteurs industriels et de services variés, A partir

PREMIERE PARTIE Présentation de la centrale laitière……………………………………………6 • Historique………………………………………………………………..6 • A propos de centrale laitière……………………………………………7 • Gamme de produits……………………………………………………..8 Présentation de la centrale laitière Meknès………………………………….9 • Historique………………………………………………………………..9 • Situation géographique…….…………………………………………...9 • A propos de l’agence de Meknès……………………………………...10 • La direction commerciale...................................

..............................................................................................9 DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION DE LA CENTRALE LAITIERE ET DE SERVICE SUPPLY CHAIN ........................................................................................................................................................11 CHAPITRE I : LA CENTRALE LAITIERE MAROC ..............................................................................11 1. Fiche technique............................

Section 1- Présentation du terrain d’enquête « Centrale laitière » : 2.1 – Identification Partenaire du groupe Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait nationale et le leader sur son marché. Cette position est conciliée par la proximité et l’étroite confiance née d’une collaboration de plus d’un demi-siècle entre une équipe

.......2 INTRODUCTION....................................................................................................................5 Partie 1 : PRESENTATION DU CONTROLE DE GESTION CL..........................7 I. PRESENTATION DE LA CENTRALE LAITIERE :.........................................................7 1. Présentation générale :..................................................................................................................8 2. Structure et organisation.........