Centrale Laitière Magasin De Pièces De Rechange

Société Centrale Laitière 4 2. Objet social 4 3. Présentation de la société 5 3.1 Historique 5 3.2 Activités de l’entreprise 6 3.3 Organisation 6 3.3.1 Description 6 3.3.2 Organigramme de la Direction Supply Chain 6 Partie 2 : Gestion de stock 1-Introduction 8 1.1 Définition du stock 8 1.2 Rôle des stocks 8 1.3 Objectifs du stock de pièce de rechanges 9 2. Stock du magasin 9 2.1 La mise en stock d’une nouvelle pièce de rechange 9 3.

SOCIETE CENTRALE LAITIERE 6 SECTION I : La société centrale laitière 6 SECTION II : la centrale laitière El Jadida 9 CHAPITRE II : L’OPTIMISATION DE LA GESTION DES STOCKS 11 SECTION I : Généralités 11 SECTION II : Les outils d’optimisation de la gestion des stocks 13 PARTIE II : ETUDE DE CAS : L’OPTIMISATION DE LA VALEUR DU STOCK PIECES DE RECHANGE AU SEIN DE LA CENTRALE LAITIERE EL JADIDA………………..24 CHAPITRE I: PRESENTATION DU MAGASIN PIECES DE RECHANGE 23 SECTION

..................................................... Introduction............................................................................................................................ Partie 1 : Présentation de la Société 1. Société Centrale Laitière.................................................................................................... 2. Objet social........................................................................................................................ 3. Présentation

Société 1. Société Centrale Laitière 4 2. Objet social 4 3. Présentation de la société 5 3.1 Historique 5 3.2 Activités de l’entreprise 6 3.3 Organisation 6 3.3.1 Description 6 3.3.2 Organigramme de la Direction Supply Chain 6 Partie 2 : Gestion de stock 1-Introduction 8 1.1 Définition du stock 8 1.2 Rôle des stocks 8 1.3 Objectifs du stock de pièce de rechanges 9 2. Stock du magasin 9 2.1 La mise en stock d’une nouvelle pièce de rechange 9 3. Description

résume les apports de ce stage. I) Présentation de l’entreprise A°) Historique de l’entreprise - 1949 / 1950 : La Coopérative Laitière d’Auvergne (C.L.A.) construit l’usine de Clermont-Ferrand. Dès sa naissance la C.L.A. adhère à l’Avenir Coopératif d’Auvergne qui en 1962 deviendra « Les Produits Laitiers Riches Monts ». - 1956 : Création sur le site de la Centrale Beurrière d’Auvergne (C.B.A.) qui à son origine ne travaille que des crèmes fermières collectées en bidons sur 5 départements (moyenne

et les tâches effectuées au sein des services I. Département Production : A. Unité de fabrication des aliments de bétails B. Collecte de lait C. Assistance aux éleveurs II. Service Achat III. Service Réception 3IV. Service Commercial V. Service Magasin VI. Service Personnel VII. Service Audit Interne VIII. Service Caisse IX. Service Financier et de Trésorerie X. Service standard et secrétariat XI. Service Informatique et Coordination XII. Service Comptabilité XIII. Service Contrôle de gestion XIV

chiffres…………………..……..…..13 I.2.6) Activités de la coopérative…………....………………..15 I.2.7) Services de la coopérative………………………….…..21 II. Les Travaux effectués……………………………………….……29 II. 1) Dans le service commercial et marketing.…..…..……29 II. 2) Dans le service magasin……………………….……....33  II. 3) Dans le service achat- approvisionnement …......……34 II. 4) Dans le service parc auto …………………….…….…34 II. 5) Autres travaux ……………………………...….…...…35 Conclusion générale……………………………………..………….…….…..…36 Annexes………………………………………………

Effectué à : Centrale Danone Cycle d’ingénieur : Génie Industriel 2020/2021 La projection de la méthode AMDEC sur la machine ERMI et résolution des problèmes 2 Remerciement Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m'ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. Tout d'abord, Je tiens à remercier vivement mon maitre de stage, Mr El Ghachi, manager du service maintenance au sein de l'entreprise centrale Danone salé , pour son accueil

rapport final centrale laitiere Université Sidi Mohammed Ben Abdellah Faculté des Sciences et Techniques www.fst-usmba.ac.ma Année Universitaire : 2012-2013 Filière ingénieurs Industries Agricoles et Alimentaires Rapport de stage ingénieur Réalisé par: Mekouar Ghita Encadré par: - F. NAZIH (Centrale Laitière) - A. LAZRAQ (FST Fès) Présenté le 25 juin 2013 devant le jury composé de:

inconditionnelle non seulement le long de notre parcours scolaire, mais aussi dans notre quotidien. Nos sincères remerciements vont à toutes les personnes de CENTRALE LAITIERE DE SALE et de l’ENSMR qui ont intervenu d’une manière ou d’une autre, soit dans le projet, soit dans notre formation, en particulier : Monsieur ADAM, Directeur de la CENTRALE LAITIERE DE SALE, de nous avoir donné une opportunité d’effectuer notre PFE, Monsieur OUAAZARE, Directeur de l’ENSMR et l’ensemble du corps administratif et