Centrale Laitière Export

Nationalité : Marocaine RENSEIGNEMENTS RELATIFS À L’ENTREPRISE : * Forme juridique : S.A. à Conseil d'Administration Au capital de : 46 200 000MDH 2.2 Les acteurs environnant l’entreprise : * Les clients : Les produits finis sont exportés vers diverses destinations, soit en Afrique soit en Moyen Orient. Il est à noter que Fromagerie Bel vise plusieurs cibles (enfants, adultes, restaurants…) cela s’explique par la diversité de l’offre ainsi que l’adaptation des produits aux besoins

d’être mises sur le marché. Sous le terme industrie agroalimentaire, nous pouvons donc rassembler 151 industrie des viandes, l’industrie du poisson, l’industrie des fruits et légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt, beurre…), l’industrie de travail du grain et des produits amylacés (malt, farine, boulangerie…), la fabrication d'aliments pour animaux, l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires

Soutien au développement de champions nationaux du TIR 4. Formation dans les métiers de la logistique   (Un contrat d’application à établir par secteur : hydrocarbures, flux agricoles, distribution nationale, matériaux de construction, flux import/export) 3. Développement du tissu d’acteurs du secteur logistique           5 types de plateformes (Conteneurs, Distributions et sous-traitance logistique, Agro-commercialisation, Céréalières, Matériaux de construction) Création de 61 000 emplois

principales caractéristiques à situer les principaux acteurs et à se focaliser sur l’un des principaux groupes leaders, le groupe Bongrain. Groupe familial français fondé en 1956, Bongrain intervient sur plusieurs segments de l'industrie laitière, et notamment sur les fromages (63,6% de son chiffre d'affaires de 2006) avec des marques à forte notoriété comme Caprice des Dieux, Tartare ou Cœur de Lion, entre autres. Ses autres domaines stratégiques d'activité se déclinent par ailleurs dans

d’autres au deuxième acteur national du secteur des produits laitiers, que de chemin parcouru en une vingtaine d’années seulement ! Avec 4.000 hectares de vergers et 80.000 Tonnes d’agrumes par an, 9.000 hectares de surfaces fourragères, 45.000 vaches laitières produisant 172 millions de litres de lait, une usine de transformation de 100.000 m2, une gamme d’une centaine de références dans 11 familles de produits, la coopérative agricole Copag est aujourd’hui un fleuron de l’agro-industrie marocaine. Fiche

COPAG………………………………………… Tableau 2 : L'approche 5W - 1H……………………………………………………………. Tableau 3 : Utilisateurs de l’enquête…………………………………….………………...…. Tableau 4 : Forces et Faiblesses de Jaouda………………………………………………….... Tableau 5 : Forces et Faiblesses de la Centrale Laitière…………………….………………….. Tableau 6 : Forces et Faiblesses de Jibal…………………………………………………….... Tableau 7 : Forces et Faiblesses de Chergui…………………………………………....……… 20 26 31 39 40 40 40 5 Sommaire Remerciement Avant Propos Liste d’Abréviations

d’être mises sur le marché. Sous le terme industrie agroalimentaire, nous pouvons donc rassembler 151 industrie des viandes, l’industrie du poisson, l’industrie des fruits et légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt, beurre…), l’industrie de travail du grain et des produits amylacés (malt, farine, boulangerie…), la fabrication d'aliments pour animaux, l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires

Laval, le groupe Besnier, devenu Lactalis, est détenu à 100% par la famille Besnier et possède le plus beau plateau de fromages de France : Président, Lanquetot, Société... A force de rachats, Lactalis est devenu le numéro 1 mondial de l'industrie laitière et continue d'étendre son empire sur le monde : 2ème groupe agro-alimentaire français 15ème groupe agro-alimentaire mondial 2ème groupe fromager européen 1er groupe laitier mondial 1er fromager français Le chiffre d'affaires (2010) est de 14

......................................................................... 7 2.2.2. Industrie des corps gras ...................................................................................................................... 8 2.2.3. Industrie laitière ................................................................................................................................. .8 2.2.4. Industrie de transformation des céréales.................................................................

départementales de l’agriculture biologique. Cette année, les rencontres ont lieu les 18 et 19 octobre 2001 dans le Limousin, à Limoges. La région a été choisie au vu des compétences et des initiatives développées par le GABLIM, et car la position centrale du Limousin est un bon point pour le lancement de ces premières journées de l’élevage biologique. Ces journées permettent : - de faire le point sur les connaissances acquises en élevage biologique, - d’identifier les problèmes rencontrés par les