Cas Tipiak Marketing

CAS MARKETING [pic] Lancement d’une gamme de crêpes salées bretonnes. SOMMAIRE Introduction I. Analyse du marché A) Analyse externe - Opportunités et menaces du marché - Opportunités et menaces des concurrents - Opportunités et menaces de l’entreprise B) Analyse interne - Forces et faiblesses de l’entreprise - Forces et faiblesses du produit C) Analyse SWOT II. Principaux enjeux et risques stratégiques du lancement d’une gamme

des futurs produits. P.16 La Veille p.17 Mise à la charte graphique p.18 Etude de marché. p.20 Bilan p.21 Annexes  p.22 Remerciements Je tiens à remercier tout le personnel de l’équipe marketing Tipiak pour sa gentillesse et sa bonne humeur. Je souhaite remercier tout particulièrement : Sylvain Lelievre, mon responsable de stage et chef de projet «plats céréaliers » qui m’aura guidé tout au long du stage en me laissant très autonome.

P MASTER II ACHATS Université de Savoie SESSION 2012/2013 ETUDE DE CAS C CAS TIPIAK I-Principales opportunités et menaces du marché des crêpes surgelées. II-Principaux enjeux et risques stratégiques du lancement d’une gamme de « crêpes » ou de « galette » salées surgelées TIPIAK et principales forces et faiblesses de TIPIAK pour s’implanter sur le segment des crêpes surgelées. III-Vous présenterez et justifierez clairement vos principaux choix stratégiques :

Etude de Cas ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Partie 1. Question 1. Tableau A : principales opportunités et menaces du marché des crêpes surgelées. OPPORTUNITES | MENACES | En 2001, Findus disparaîtra des packagings au profit de Maggi Changement de comportement à prévoir chez les consommateurs vis-à-vis de cette marque | Chute alarmante du marché avec -6,6% en volume et -3,4 en CA |

ETUDE DE CAS FERRERO Mercredi 11 Janvier - Plan de communication : Sommaire : Introduction, rappel de la demande de l’annonceur * Analyse, diagnostique (élaboration d’un SWOT) * Problématique Stratégie de communication : * Positionnement de communication * Objectifs * Cibles * Stratégie créative * Les moyens médias et hors médias * Budget et Calendrier FERICO, premier fabriquant de couscous mondial, est né en 1973 des suites d’une fusion de trois sociétés :

Etude de cas de communication produit : cas couscous Ferrero Premier fabricant de couscous1 mondial, avec une production écoulée de 42000 tonnes en 1999, la société FERICO est née en 1973 de la fusion de trois sociétés sœurs FERRERO (fondée à Alger en 1907), RICCI (fondée à Blida en 1860) et SOCAB. FERICO fabrique et distribue aujourd'hui 3 marques de coucous : FERRERO - RICCI et ZAKIA qui correspondent respectivement à des segments de marché précis (Grand public - Restauration orientale - Restauration

Cas Ferrero 1/ Diag 2/ Strat de com 3/ Analyse et recommandation de la marque Diagnostic La Société Ferico est le premier fabricant mondial de couscous avec 3 marques phares : Ferrero, Ricci et Zakia. La marque Ferrero est une marque de référence pour les consommateurs du Sud de la France. On observe une disparité de consommation suivant les régions. Dans un marché en pleine stagnation, il est difficile pour Ferrero d’évoluer et de s’imposer face à des concurrents de plus en plus agressifs

Introduction au marketing SYNTHESE 1 Ce que vous devez retenir A quoi sert le marketing ? Pourquoi étudier le consommateur ? Quels sont les facteurs influant les comportements d’achat ? Quelle est la place des études dans le marketing ? 25 mars 2010 Charles BERGER I°A ISC Paris 2 Ce que vous devez retenir Les 4 P. Politique produit: les 5 dimensions Cycle de vie d’un produit. Rôle du chef de produit. 25 mars 2010 Charles BERGER I°A ISC Paris 3 Vous avez dit marketing ? Comprendre

LA MERCATIQUE Mercatique (marketing) : c’est l’ensemble des techniques visant à promouvoir un produit. I/ Evolution de la mercatique. 1. Quelles particularités présente l’affiche concernant la Twingo Kenzo (doc 1) ? Cette affiche ne montre pas le produit et ne comporte aucune référence à ses caractéristiques techniques, à ses performances ou à sa « marque ». Quelle évolution mercatique traduit-elle ? Elle traduit le passage d’une mercatique traditionnelle, axée sur le produit, à une

Estimation Xerfi Sept 2004/ MBE - ISE / DDA À retenir 2004 sera-t-elle meilleure que 2003 pour les fabricants de plats cuisinés ? Plus que de l’amélioration du contexte économique dans l’Hexagone, le marché devrait bénéficier des offensives marketing des industriels. La relance, au moins sur le plan concurrentiel, semble assurée avec le retour de Findus du côté du surgelé. De même, l’arrivée de Zapetti (Raynal et Roquelaure) dans le rayon conserve donnera un nouvel élan au segment. Enfin, véritable