Carrefour Marketing Mix

Professeur Thami BOUHMOUCH -1- Marketing Opérationnel AXE II ::LES OUTILS DE L’ACTION AXE II LES OUTILS DE L’ACTION Maintenant le plan est en tête, il faut agir ! Rappel : ANALYSE Informations DECISION Stratégie ACTION Marketing-Mix Phase d’application de la stratégie Marketing opérationnel = Action sur le terrain Les composants du marketing mix Rappel : Les quatre variables : 4P (voir l’exemple de COPAG) Mix = L’épine dorsale du système marketing. Marketing Mix : Art de choisir, doser, combiner

Introduction Quelle est la place de la distribution dans le marketing MIX ? Jérôme MacCarthy, dans les années 50, a lancé le concept de MIX = le champ d’activité qui couvre le marketing. Il a créé les 4P. Pour lui, tout se fait à partir de 4 composants • PRODUCT : conception du produit Plan produit :  Positionnement : idée que l’on veut donner du produit dans l’esprit du consommateur  Marque : nom du produit  Gamme : variété de produits  Conditionnement : ce que contient le produit Le

analyse, nous devrions avoir analysé les approches suivantes 0. Introduction I. Description de l’entreprise - Introduction du produit II. Analyse marketing de SPECULOOS La stratégie de segmentation du produit Les différents concurrents du produit Le positionnement marketing Analyser les différentes composantes du marketing mix du produit : Produit : définir la stratégie de marque qui le caractérise, l’étape de son cycle de vie et son positionnement dans la matrice BCG (=Cycle

PARTIE 1- INFORMATIONS ET ÉTUDES MARKETING SOMMAIRE ▪ TD 1 - NOTION DE MARKETING Ex 1- Questionnaire d’évaluation Ex 2- Exemples de démarches marketing Ex 3- Bases du comportement du consommateur (modèles de choix) Ex 4- Types de marketing Ex complémentaire 1- Cibles marketing Ex complémentaire 2- Évolution d’une gamme ▪ TD 2 - NOTION DE MARKETING (suite) Ex 1- Segmentation du marché Ex 2- Les métiers du marketing Ex 3- Le traitement des réclamations clients Ex 4- Protection du consommateur

Marketing fondamental -Les bases du marketing- Evaluation: 2/3 CT + 1/3 CC CC: travail en groupe, fait marketing de l´actualité (lancement de produit, nouvelle pub); presenter par rapport aux concepts vues au cours; présentation en TD entre 15/20 min + 5 page écrit Présentation: 20-25 min; choisir un fait marketing (campagne pub, nouveau produit, etc.); Biblio: Marketing/management; Kotler Keller Mercator; Le marketeur; 1. Qu´est-ceque le marketing l´étude du marché placer une marque/un

n’engagent que l’auteur. -Concurrents principaux : Les MDD : -confitures Auchan -confitures Auchan 1er prix -Bonne Maman -confitures Carrefour -confitures Carrefour 1er prix -confitures Carrefour Bio -Casino -confitures Casino Bio -confitures Champion -confitures Champion Bio - Collection Champion -confitures Elodie -confitures Escapades gourmandes / Carrefour -confitures Ferrero -Ivorio-confitures Les Comtes de Provence -confitures Les saveurs / U -confitures Lucien Georgelin -Mamie

Analyse du marché a) Ananlyse du micro et macro environement b) Le marché référent et son évolution c) Analyse quantitative et qualitative de la concurrence d) Analyse u profil et du comportement du consommateur III. Marketing Mix 1/ Le produit a) Description du produit, ses fonctions et ses atouts b) Présentation de la gamme c) Utilité du lancement de ce produit 2/ Le prix a) Le prix du produit et son positionnement par rapport à la conccurence

consommation Cas Marketing Promotion 2016 Sommaire Introduction  I. Diagnostic interne a. Historique de l’entreprise b. Fiche d’information de la marque FRESCORYL II. Diagnostic externe a. Etude du marché (Xerfi) b. Pest c. Porter III. Synthèse : SWOT IV. Stratégie a. Objectif et sous objectifs b. Moyens d’action proposés V. Marketing Mix VI. Conclusion Introduction : Dans ce cas marketing, nous étudions la stratégie

Etude de Cas Picard Dans cette étude de cas, nous allons traiter l’entreprise Picard, par rapport à son système de distribution, de marketing, communication… Dans un premier temps, nous allons présenter l’entreprise aussi bien dans le temps qu’aujourd’hui. Nous continuerons avec les stratégies mises en place par Picard, pour finir avec le Marketing Mix de l’enseigne. I) Présentation Picard n’a pas toujours été un distributeur de surgelés. A sa création en 1906, l’entreprise

Claire Pielberg Nina Vilminot Julie Solé Morgan Deynac Marketing Mix I -Présentation Groupe agro-alimentaire suisse créé en 1867. Nestlé est le leader mondial de la nutrition, de la santé et du bien-être. Leur principal objectif est d’offrir aux consommateurs le meilleur goût, des choix plus nutritifs dans un large éventail de catégories d’aliments, de boissons, d’occasions de manger, du matin au soir. Nestlé a un large portefeuille de marque et couvre la totalité du marché avec 19,9%