Caractéristique Du Commerce équitable

analyserez les situations de management, présentées dans les annexes 1 à 6, en effectuant les travaux suivants : 1. Comparez les caractéristiques (statut juridique, taille, champ d’action, ressources) de Biocoop à sa création en 1986 et aujourd’hui. 2. Distinguez la mission, le métier et les domaines d’activités stratégiques de Biocoop. 3. Identifiez les caractéristiques des produits vendus pas Biocoop ? A quels besoins répondent ces produits ? 4. Sur quels critères la segmentation de la clientèle

prospect. Les avantages en sont le contact direct, la possibilité de montrer le produit, le magazine et d’obtenir rapidement une réponse positive ou négative. Mais ce mode de prospection n’est pas sans inconvénients : ne pas rencontrer le responsable du commerce au moment de la visite, arriver à un moment inopportun, donner une image peu valorisante au magazine … Tout autre mode de prospection peut être accepté, du moment qu’il est justifié correctement : l’envoi d’un courrier, de méls si on dispose d’une

d’accueil de 10 à 13 personnes. | | |Note : une collaboration avec le Conseil Régional du Tourisme est en cours de discussion pour la mise en place d’un partenariat dont le but est de soutenir le développement du tourisme équitable et | | |responsable. L’objectif est de favoriser les retombées économiques du tourisme sur les populations de la Médina. | |Clientèle

premium * Suivi de la tendance du marché | * Le leader a le même positionnement * Cible restreinte | Distribution * Présent dans de nombreux circuits | * Pénétration faible en GMS | Mix  * Produit : Grande qualité et labellisée commerce équitable * Communication : originalité * Distribution : En grande surface et à domicile * Prix : En cohérence avec la cible | * Prix : assez élevé | Référence commercial * Ben&Jerry’s appartient à l’un des plus grands groupes alimentaires

exactement ? « Bio » ne signifie donc pas simplement « naturel » mais c’est tout-de-même la première des garanties affichées. Ensuite tout dépend du type de produit concerné. Chaque label a évidemment ses exigences, nous présentons ici les caractéristiques communes à l’ensemble. POUR L’AGRO-ALIMENTAIRE Si c’est un produit agricole non transformé : Pour les végétaux, le label certifie : • que la culture est faite sans produits chimiques de synthèse (engrais, pesticides, désherbants,

responsable ». * Par ce biais, elle se spécialise sur un nouveau segment basé sur l’innovation afin de gagner en compétitivité. * L’entreprise se positionnera donc sur un segment où le produit sera : * Equitable : le produit se positionnera sur le marché du commerce équitable, Ben&Jerry’s s’engage à acheter des produits aux petits producteurs du sud de la planète afin qu’ils aient plus de droits et un revenu décent. * Qualité/Prix : le produit devra avoir un bon rapport qualité

d’application théorème de Ricardo) Du côté des entreprises … . création de « the Body Shop » par Anita Roddick - refus des pratiques marketing classiques (ex : pas d’emballages superflus …) - lutte contre les essais sur les animaux - commerce équitable Du côté de l’Union Européenne … . 1972 : 1ère déclaration sur l’amélioration de la vie et la protection de l’environnement . mise en place de programmes d’actions pluriannuels . petit à petit, la protection de l’environnement s’intègre

à l’achat de produits écologique. Les labels alimentaires de qualité | AOC, Label rouge, AB, ou même Max Havelaar pour le commerce équitable... Que garantissent vraiment ces labels ? Comment les décrypter ? | | Nom | Ce que cela garantit | A savoir | | Label rouge | Le Label Rouge atteste que l'aliment possède un ensemble de qualités et de caractéristiques très spécifiques (conditions de production et goût), qui lui confèrent une qualité supérieure à son équivalent sur le marché.

Carrefour qu’internationale. compte à ce jour 15 000 magasins dans 31 pays, qui font du groupe le deuxième distributeur présente mondial dans tous et les le premier de distributeur européen. L’enseigne est types commerce : hypermarché, supermarché, maxi-discount, proximité, cash&carry et commerce en ligne. Parmi tout les pays la France contribue á plus de 50% du chiffre d’affaire réalisé (en 2002). Implantation nationale Présence des magasins Carrefour en France en 2006 Implantation à l’internationale

une cause a travers les achats quotidiens: boycotts de Danone, de Michelin, de TotalFinaEIf (voir encadre 1), refus de certains consommateurs d'acheter des produits fabriques dans un pays dont on condamne les actions politiques, essor du commerce equitable, de la consommation de produits issus de I'Agriculture Biologique... Dans chaque cas, rindividu pratique une consommation socialement responsable, c'est-adire qu'il prend en compte les consequences publiques de sa consommation privee. On