Café-théâtre

Un Grand Marché Mondial : Le Café Problématique : Comment fonctionne le marché mondial du café ? I) La caféiculture : une culture traditionnelle et commerciale Questions : 1) doc.2 Quelles sont les conditions physiques requises pour l’Arabica ? Le Robusta ? Selon le type de café, les conditions requises seront différentes : - Pour le robusta, les cultures privilégient des températures d’environ 24C° à 26C° et demande une pluie régulière (environ 2000mm)

Conclusion I. Introduction En 1971, la société se limitait à un seul salon de café à Seattle dans l'historique Pike Place Market. Depuis ce petit salon de café, Starbucks offrait quelques-uns des meilleurs cafés au monde, fraichement torréfiés à partir de grains entiers. Le nom de Starbucks, tiré du roman Moby Dick, évoque une haute mer de légende et la tradition maritime des premiers négociants en café. En 1981, Howard Schultz (président-directeur général de Starbucks) entre pour la première

mondial : Le café I) Producteurs et lieux de production *Originaire d'Afrique, le café est aujourd'hui cultivé dans plus de 60 pays. La zone Amérique est la première région productrice (plus de 60% de la production mondiale) devant la zone Asie/Océanie (23%) et la zone Afrique (13%).  25 millions de personnes vivent directement de la culture, mais 100 millions de personnes travaillent dans la filière agricole. 70% des exploitations font moins de 10 hectares. Le café est la deuxième

j'ai passé plus d'1/2 heure à chercher sans résultat. 2. Un non- client Tout d'abord, c'est vrai que le café de ces cafetières est excellent ; le cousin de mon mari en a une et mon oncle aussi. Mais nous, nous, nous avons un autre système. C'est une cafetière "automatisée" dirons-nous. Et le café est excellent mais il est beaucoup moins cher ; l'avantage est que je peux choisir le café que je veux, dans n'importe quel magasin. Effectivement, avec les dosettes Nespresso, on a toujours le risque

qui dispose du soutien de milliers de citoyens, d'Organisations du Commerce Equitable, de mouvements sociaux et environnementaux, de producteurs et de consommateurs de tous les coins de la planète. En France, les produits les plus vendus sont le café (33% du total), le coton (16%), la banane (11%), le cacao (10%), le thé (9%). Les 2/3 des ventes se font en grandes surfaces. Le reste a lieu dans des circuits spécialisés, cafés, hôtels, restaurants, vente à emporter, consommation d'entreprises. Ce

connues et faciles à se procurer possèdent la vertu d’augmenter la production de salive. 1) La camomille (Matricaria chamomilla) >> Une infusion de camomille aide à augmenter la production de salive. Recommandation : Faites infuser une cuillère à café de plante sèche dans une tasse d’eau chaude. Buvez-en et réservez-vous quelques cuillerées de l’infusion pour faires des gargarismes. 2) Le thé vert (camellia sinensis) >> Grâce à ses propriétés antibactériennes, le thé vert est un remède simple

competences Le jour où a débuté la guerre des capsules de café MICHEL DE GRANDI 223 mots 30 mars 2011 Les Echos ECHOS 13 20901 Français All rights reserved - Les Echos 2011 Visitez le site web: lesechos.fr pour plus d´informations. Dans son édition du 2 avril 2010, « Les Echos » titraient en une sur ces entreprises qui partaient « à l'assaut de la forteresse Nespresso ». Le café en dosette, c'est le coup génial du géant suisse, tellement époustouflant qu'il en est devenu un cas d'école

MARQUE MOLINA Kamil Kevin 2°9 PFEG SYNTHESE L'affaire Nespresso met en rivalité plusieurs grands groupes internationaux. Ceux qui attaquent se servent de diverses stratégies tandis que Nespresso trouve des moyens de défense. I- La concurrence met en présence des groupes d'envergures internationales. La dimension des concurrents Le chiffre d'affaire -Nestlé: 77,2 milliards d'euro -Casino: 26 757 millions d'euro L'effectif des salariés -Nestlé: 280 000 -Casino: 260 000

J’arrivais vers la chambre 310, celle de Madame B. Je frappais et entrais en m’avançant afin que je sois entendu par Me B, son frère et sa belle sœur étaient toujours là. Moi « - Me B que désirez- vous pour le goûter ? » (Sourire) Me B « - Un café au lait alors pour moi et une crêpe nature s’il te plaît.» Je la servais et demandais à sa famille ce qui leur ferait plaisir. J’entendais Me B dire à sa belle sœur : Me B « - Tu vois, elle est gentille, elle est brave cette petite ». Moi « -

consommation en volume, le café reste l’un des premiers marchés de l’épicerie. En 2007, 91,6% des ménages français ont été acheteurs. En moyenne par ménage et sur douze mois, les Français ont ainsi dépensé 48,81 euros pour leur café. La première tendance et vraie révolution qui est apparue est  les dosettes. Elles poursuivent leur essor depuis le succès de Nespresso, qui reste l'un des leaders du marché. Les dosettes représentent aujourd'hui plus de 20% de la valeur du marché du café et la France est