C Le Poids Des Différents Rayons Dans Le Ca Des Supermarchés Et Des Hypermarchés En France

sucre et de l’eau. Aujourd’hui, on peut trouver de la glace dans presque tous les restaurants et dépanneurs. Les supermarchés en offrent une très grande variété. 2013 GB-IAAL 4 3 I. Analyse de l’environnement I.1. Diagnostic de la demande 2013 GB-IAAL 4 4 Diagnostic de la demande du marché Consommation de crème glacée en litres/personne/an dans différents pays du monde (2008) 30 25 20 15 10 5 0 Volume de consommation/ha bitant Fig 1. consommation de crème

les analyses indispensables pour surveiller l’évolution des marchés et de la concurrence, décrypter les stratégies et les performances des entreprises, en France comme à l’international. Le site Xerfi.com met ainsi en ligne le plus vaste catalogue d’études sur les secteurs et les entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé en France, les experts sectoriels du groupe Xerfi sont animés d’une passion commune : traiter l’information avec une très grande rigueur intellectuelle, réaliser des

produits commercialisent. Depuis les années 60, la distribution au Maroc a connu de fortes fluctuations. Et ce n'est qu'a partir de 1989 qu'on a commencé à se captiver à la distribution moderne. Cette année a connu l'émergence du premier magasin hypermarché Marjane à Casablanca. Et ce n'est que par la suite que Makro (Metro) apparaisse comme l'initiateur de la technique de vente Cash&Carry au Maroc, une technique en libre service visant une compression des frais généraux par une stricte limitation

mais n’inclut pas automatiquement des magasins (porte à porte, vente automatique, en réseau, par Internet…) Enfin, elle ne nécessite pas forcément d’intermédiaires (vente directe du producteur au consommateur). La distribution est un secteur dont le poids économique est considérable puisque l’activité commerciale des distributeurs représente 10,6% de la valeur ajoutée de l’économie française.  Bref historique : 1850-1950 : les premiers pas En 1852 Aristide Boucicaut invente le grand magasin : grande

cours de marketing fondamental 19 2- Le processus de prise de décision • Les différents intervenants Marché des particuliers Marché des industriels Le consommateur L’acheteur Le prescripteur Le leader d’opinion Le conseiller La rumeur L’utilisateur Le décideur L’acheteur Le prescripteur Le conseiller Les informateurs S. Mayol cours de marketing fondamental 20 2- Le processus de prise de décision • Les différentes phases du processus d’achat Prise de conscience d’un besoin individu Choix et

politique de bas prix et de déco. En revanche, Alinéa reste fortement concurrencer par Ikea, son principal et redoutable concurrent. Après avoir repéré les forces et les faiblesses du magasin Alinéa Herblay, il est important d’identifier les différentes fonctions managériales présentes au sein de l’enseigne et plus particulièrement du magasin. L’ensemble des magasins de l’enseigne sont régis par les services généraux qui sont chargés de la communication, du marketing, de l’administration et des

principe de la marge faible pour un CA important n'est pas si lointaine dans la mesure ou ce même principe est toujours en vigueur avec la GD d'aujourd'hui, avec également les principes de dépersonnalisation de la vente par les étiquettes de prix, les vitrines ( le face-à-face vendeur/acheteur se substitue à celui du consommateur/marchandise ). suite ci dessous après les pubs ... Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir

( 1945-1973) C‟est l‟époque de la distribution telle que nous la connaissons et de la consommation de masse. Le premier supermarché ouvrira en 1958 en France sous le nom express marché. En 1961 Gérard Mulliez ouvre le premier magasin sous le Nom D‟auchan du nom d‟un quartier ( les hauts champs à Roubaix). En 1963 les familles Deforrey et Fournier créeront le premier Hypermarché à Sainte Geneviève des bois près d‟un Carrefour (2500m² , 12 caisses et 400 places de parking). Pour résumer cette période

est définie par le Mercator comme un ensemble d’actions liées au produit, au prix, à la communication ou à la promotion destinées à renforcer la fidélité des clients à une marque. Les définitions de la fidélisation peuvent recouvrir trois visions différentes (source CSC Peat Marwick, 1998) Une vision matérialiste : l’augmentation du volume d’achat est le but ultime de la fidélisation. Rentabilité, marge par client sont les concepts qui sont reliés à cette «école ». Une vision qualitative : la satisfaction

définie par le Mercator comme un ensemble d’actions liées au produit, au prix, à la communication ou à la promotion destinées à renforcer la fidélité des clients à une marque. Les définitions de la fidélisation peuvent recouvrir trois visions différentes (source CSC Peat Marwick, 1998) Une vision matérialiste : l’augmentation du volume d’achat est le but ultime de la fidélisation. Rentabilité, marge par client sont les concepts qui sont reliés à cette «école ». Une vision qualitative : la satisfaction