Boulanger Tableau Vendeur

le chef de département et le chef de caisse. Au niveau des emplois d’exécution, il y a les ouvriers professionnels de l’alimentation et leurs aides (boulangers, bouchers,…), les vendeurs, les employés de libre-service, les hôte(sse)s de caisse et l’employé principal. Certains de ces métiers sont plus ou moins en contact avec la clientèle : les vendeurs, les employés de libre-service et les hôte(sse)s de caisse. Nous nous intéresserons ici au cas des employés libre-service et des hôte(sse)s de caisses

ont déjà commencé à utiliser les nouvelles technologies, il existe un risque de se laisser distancer. Environnement réglementaire  Les nouvelles obligations des distributeurs permettront de faire la différence entre les vrais spécialistes et les vendeurs basiques (DOP, RT 2012) La réglementation se complexifie entrainant l’allongement de la durée de l'acte de vente. Autres éléments  Un plan gouvernemental en 20 mesures a été dévoilé en mars 2013 pour relancer la filière logement Risque de concentration

4 semaines du lundi 19 octobre au vendredi 13 novembre. Le lieu du stage exécutant ne me semblait pas primordial. En effet mon penchant pour le multimédia aurai du me pousser à réaliser mon stage dans un magasin spécialisé tel que LAFNAC ou BOULANGER. Mais le stage exécutant ne me semblait pas être le plus approprié pour commencer dans un magasin qui me plaisait. J’ai donc choisi BESSON chaussures. Ce magasin présente aussi des avantages pour moi : - La proximité du lieu de vie ; - L’affluence

constater que les petits boulangers tendent à s’unir contre les géants du secteur afin de garder leurs parts de marché. Ils ont notamment formé la Confédération de Boulangerie-Pâtisserie Nationale Française, la FAF pour la formation, et des fédérations syndicales départementales pour agir plus localement. Dans la grande distribution et les chaînes, on retrouve des syndicats classiques (ex : CGT), les employés étant plutôt des salariés d’entreprises que des artisans boulangers. Schéma 1 : Schéma

communautés de pêche proches des centres commerciaux. Ce sont les mareyeurs qui amènent les produits aux marchés pour les vendre eux-mêmes, ou bien, ils les acheminent sur Toliara et les vendent aux détaillants. Le tableau ci-après montre la destination des produits selon leur origine. Tableau n° 1: Destination des produits (Type 2) Village Type de produit Destination Soalara, Anakao Poisson, langouste Toliara Maromena Poulpe, poisson Toliara Beheloka

commerciale est composée de 6 personnes : Le gérant s’occupe du bon fonctionnement général de l’entreprise : la recherche de nouveaux fournisseurs, la passation des commandes, la gestion du point de vente. Le 1er vendeur gère l’aspect managérial de l’équipe de vente. Les vendeurs sont missionnés sur la vente, le réassortiment des rayons, et une partie de la gestion des stocks. Evolution du chiffre d’affaires : Années | 2009 | 2010 | 2011 | Evolution en % | Objectifs2012 | CA

.35 www.groupe-forest.com / info@groupe-forest.com groupeforest .02 en INTRODUCTION Vue ? Qui a encore du temps à perdre pour faire ses courses ? Qui supporte encore de se faire recevoir dans un magasin terne par un vendeur revêche ? En travaillant de façon cohérente sur l’ensemble des stimuli l’objectif devient le « réenchantement » de la consommation, une consommation qui contribue à construire l’individu qui se définit de plus en plus comme une occasion de développement

des SAV, notamment avec la création de centres d'appel permettant de qualifier les pannes en amont par simple coup de téléphone du client. Darty a crée des assistances téléphoniques joignables 7 jours sur 7 où sont affectés des techniciens et des vendeurs/conseil formés. Ce type de service répond à un véritable besoin des clients, car il leur permet une meilleure utilisation de leur produit et un gain de temps appréciable. D'autres avancées ont eu lieu en matière de logistique, de créations de nouveaux

distributeur… A tel point que selon certains sondages, 54% des consommateurs ne feraient plus confiance aux marques ! Pourtant la fidélité peut s’acquérir via une image forte, ou tout simplement une reconnaissance du client (tout comme le fait le boulanger qui connaît ses clients et qui les appellent par leurs prénoms lors de leur venue en magasin). Pour mettre en place une stratégie de fidélité, il faut savoir écouter le client et avoir une stratégie sur le long terme. Mettre en place des actions

cours des cinq dernières années. 4 5 3 Algan et Cahuc [2007] Malheureusement, le degré de confiance dans les grandes entreprises n’est plus suivi depuis la vague du printemps 2006. 4 La perception du prix juste par les Français Tableau N°1 : "Pour chacune des institutions suivantes, pourriez-vous me dire si vous avez plutôt confiance ou plutôt pas confiance en elle - % de réponse "plutôt pas confiance" (en %) Printemps 2001 Les partis politiques Le gouvernement Le parlement La