Beur FM

brun Mkatra wa couscouma ingrédients : 500 g de farine 1 oeuf 200g de beurre ou de margarine 1 sachet de levure de boulangerie 1 cuillère à café de sel un peu d'eau Préparation : 1.Mélangez la farine, l'oeuf, la levure, le sel et l'eau dans un saladier, jusqu'à former une boule identique à celle d'une pâte à tarte ./ 2.Travailler la pâte du bout des doigts en ajoutant progressivement le beurre (150g) fondu jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. 3.Divisez la pâte en 6 boules égales

pâte à_tartiner avec 85M de pots consommés en France par an. Les principaux concurrents de nutella sont les pates a tartiner premiers prix ou fabriquées pars des grande marque de distributeur, les pates a tartiner bio ou du commerce équitable, le beurre, la confiture , la marmelade et tout autre aliment a tartiner . L’offre de nutella est large , il se décline de diffferentes manieres par exemple ( en pot plus ou moin grand allant de 220g a 750g, en pot en edition limitée de 1Kg a 3kg en periode

|ami(e) |Ingrédients : | |[pic]J'imprime cette recette |500 g de farine - 30 g de levure de boulanger - 2 oeufs - 100 g de beurre presque fondu - 3 | |Partagez vos bonnes recettes ici : « Moi|cuillerées à soupe de sucre en poudre - 15 à 20 cl de lait - sel - Nutella | |aussi, j’ai une recette ! » |Réalisation :

kg environ, vidée) : 1 * champignons sauvages : 400 g * pain de mie : 3 tranches * lait : 10 cl * échalote : 2 * foie de volaille : 100 g * poitrine fumée : 150 g * cerfeuil : 1 bouquet * huile : 5 c. à soupe * beurre : 50 g * sel, poivre Accord vin pour Dinde farcie aux champignons sauvages un listrac médoc (Rouge, Bordelais) Préparation pour Dinde farcie aux champignons sauvages Nettoyez les champignons. Epluchez les échalotes, hachez-les. Coupez

(pour 8 personnes) : Pour le glaçage: - 200 g de chocolat noir - 100 ml de crème liquide (en brique) - 100 g de beurre Pour le gâteau: - 250 g de framboises (congelées ou fraîches) - 250 g de chocolat noir - 250 g de beurre (à 40% de matière grasse) - 75 g de farine - 4 oeufs Préparation de la recette : Pour le glaçage: Faire fondre le chocolat morcelé avec le beurre au micro-ondes. Bien mélanger. Incorporer ensuite délicatement la crème progressivement. Laisser cette préparation

page 9 page 10 page 11 page 12 page 12 page 13 page 15 page 15 page 16 page 16 page 17 page 17 page 17 page 17 page 18 page 19 page 20 Liste des figures et tableaux Figure n°1 : Composition chimique des différents produits du beurre Page :03 Tableau n°1 : Tableau personnel récapitulatif des différents types de fromage avec leurs appellations commerciales et leurs spécificités Page :04 Tableau n°2 : Appellation commerciale obligatoire associée à la teneur en matière grasse

de sucre (vous pourrez en ajouter plus selon votre goût) 90g d'eau 4,5g de sel 30g de beurre fondu 45g de rhum et une gousse de vanille Réalisation : Fouettez un peu les oeufs avec le sucre et le sel et la vanille (ou les zests), puis ajoutez la farine et fouettez à nouveau. Mélangez ensemble l'eau, le lait et l'alcool, et ajoutez-les tout doucement, tout en fouettant. Ajoutez enfin le beurre fondu : le mélange doit être homogène. Laisser reposer 2-3h minimum. Les Pancakes Temps

Le mercredi 30 mai 2014 je suis en charge de madame x le matin je me charge de la levée et de l’emmener au petit déjeuner et de faire sa toilette au lavabo et de la changer. Madame x prend au petit déjeuner du café, pain beurre confiture lait et sucrette. Mon intervention se déroule en plusieurs phases d’ abord une prise de contact, puis une mise ne confiance, puis la réalisation de mon intervention. La prise de contact : Arrivé sur mon lieu de stage à 8h00, je commence par le rituel du lavage

Production de fromage fondu 1. Présentation 1.1. Nature de l'activité Un fromage fondu résulte de la fonte d'un ou plusieurs fromages avec addition éventuelle d'autres produits laitiers (tels que laits liquides ou en poudre, beurre, caséine et lactosérum), d'épices et d'aromates, en présence de sels de fonte (qui permettent la non-séparation des éléments après l'arrêt du brassage). Il se caractérise par: - des propriétés organoleptiques spécifiques, - une stabilité parfaite adaptée à la distribution

MOELLEUX 7. Jambonneau braisé Accompagnements : 8. Kougelhopf : Farine - levure - beurre - sucre - lait - œufs entier - raisins secs - noix - sucre glace Accompagnements : RIESLING GEWURZTRAMINER MUSCAT VIN SUCRÉ SAUTERNERS MONBAZILLAC CRÉMENT CHAMPGNE 9. Lamele 10. Manele Vin chaud 11. Matelote Poissons de rivières (brochet tanche sandre anguille) échalotes riesling beurre farine crème fraiche bouquet garni sel poivre Accompagnements : nouilles fraiches RIESLING