Beer Game

| | |Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce colorée à partir d'une courbe |TP 5 | |d'étalonnage en utilisant la loi de Beer-Lambert. | | |Décrire à l’aide des règles du duet et de l’octet les liaisons que peut établir un atome (C, N, O, H) avec les atomes |TP 6

proportionnelle à la concentration molaire du soluté coloré A = δ d [FeSCN2+] on peut poser qu’il restera constant tout au long de l’expérience. Pour les éprouvettes I et II, par exemple, en appliquant l’équation et en faisant un rapport, la loi de Beer-Lambert permet d'écrire AII/AI = [FeSCN2+]II/[FeSCN2+]I Pour calculer [FeSCN2+]II. La concentration de l'ion FeSCN2+ dans les autres éprouvettes sera trouvée par la relation en remplaçant AII par AIII et [FeSCN2+]II par [FeSCN2+]III et ainsi de suite

12,5 25 37,5 50 D.O lue -0,019 0,078 0,125 0,401 0,587 0,757 D.O corrigée 0,000 0,078 0,125 0,401 0,587 0,757 On trace ensuite la droite D.O =f([PNP]) (voir figure 1) . On obtient une droite linéaire D.O =a [PNP] La loi de Beer-Lambert s'écrit D.O = α.l.[PNP], avec α l'absorptivité molaire, l la longueur du trajet optique dans la solution traversée. Dans notre expérience l= 1 donc a = α . 2.Dosage du PNP par spéctromètrie Dilutions en cascade d’une solution

l’empereur, par sa grandeur, sa posture et ses symboles divins. Ce style de propagande a été copié par le parti nazi lors de la seconde guerre mondiale, il met ainsi la « race » aryenne sur un piédestal. Anecdocte: Grâce à la spectrophotométrie (Loi de Beer-Lambert de Pierre Bourger) nous avons pu trouver les couleurs d’origines de la statue.

Extraction et mise en évidence de la quantité de glycogène présent dans le foie TP mis au point et présenté par Nadine MORANGE et Dominique GANTHEIL : Lycée L. Limosin BUT : On se propose de déterminer par la méthode colorimétrique de Beer-Lambert, la quantité de glycogène préalablement extraite d' un échantillon de foie le plus frais possible, plus l'abattage de l'animal sera récent, plus le résultat de la manipulation sera probant .   MATÉRIEL NÉCESSAIRE : Matière première Appareillage

Valeur moyenne : Cuve n° 3 : étalon Absorbance = A3 = Ae = ( A2+ A3)/2 = Cuve n° 4 : solution A’ Absorbance = A4 = Valeur moyenne : Cuve n° 5 : solution A’ Absorbance = A5 = Aa’ = ( A4+ A5)/2 = 13. Déduire de la loi de Beer-Lambert la relation entre l’absorbance lue pour la solution de glucose étalon Ae , l’ absorbance de la solution A’ : Aa’ , la concentration étalon Ce et la concentration de A’ en glucose C’ . 14. En déduire la concentration C de la solution A .

consommateur ? ¼ ¼ ¼ ¼ b) Quelle est sa concentration massique en caféine ? ½ c) Quelle est sa concentration molaire en caféine (formule brute est C8H10N4O2) ? ½ ½ 4. Énoncer la loi de Beer-Lambert en précisant la signification et l'unité de chacune des grandeurs. 1 5. Calculer le coefficient d'absorption molaire de la caféine pour la longueur d'onde utilisée pour effectuer les mesures d'absorbance et pour une cuve de largeur

molécules incolores peuvent être colorés par des réactifs => dosage colorimétrique [pic] Choix de la cuve : Il y a les cuves plastiques visibles mesure λ≥340nm cuves plastique UV mesure λ≥280nm cuves en quartz mesure λ<280nm 11 Loi de Beer-Lambert Enoncé : quand un faisceau de lumière monochromatique d’intensité I0 traverse une solution contenant des molécules absorbantes, une partie de la lumière est absorbée. L’absorbance est proportionnel à la concentration de la molécule qui absorbe

déterminer la concentration d’une espèce (échelle de teintes)  Programme de première S : loi de Beer-Lambert Notions et contenus : Dosage de solutions colorées par étalonnage. Loi de Beer-Lambert. Compétence spécifiques à cette activité : Pratiquer une démarche expérimentale pour déterminer la concentration d'une espèce colorée à partir d'une courbe d'étalonnage en utilisant la loi de Beer-Lambert. Compétences expérimentales : mobiliser ses connaissances raisonner, argumenter,

couleur perçue d’une solution d'une même espèce dépend donc considérablement de sa concentration. b. On relève sur le spectre le maximum d'absorbance Amax = 0,80 pour une valeur de longueur d'onde λm = 350 nm (environ). On en déduit par la loi de Beer-Lambert la valeur du coefficient d'absorption molaire au maximum d'absorption : ?max = ?max 0,80 = = 6,2 × 103 ? ∙ ???−1 ∙ ?? −1 ?? 0,50 × 2,6 × 10−4 Les ions triiodure sont donc fortement absorbants, essentiellement dans l'UV, mais