Barilla Spa

Émirats arabes unis. Nouilles (pâtes et nouilles asiatiques) La marque Barilla continue de dominer le marché des pâtes sèches et des nouilles dans les EAU, avec une part de 16,1 %. Viennent ensuite Spigaddoro et les marques privées, dont les parts se chiffrent à 7,0 % et à 6,9 % respectivement. Valeur des parts de marché selon diverses marques de pâtes sèches/nouilles dans les Émirats arabes unis, 2003-2009 (%) Entreprise Barilla Holding Società per Azioni Conga Foods Pty Ltd Marques privées Al Ghurair

dans un stéréotype culturel. AEG, Bosch, Siemens, Mercedes et BMW se lovent dans le « made in Germany », qui leur ouvre le marché mondial parce que ce stéréotype dépasse les frontières du pays. Partout, il signifie solidité et performance. Le nom de Barilla évoque un autre stéréotype : il décline les codes classiques de l'italianité, un stéréotype fait de sauces à la tomate, de pâtes, d'amour de la vie, de chansons et de soleil. Volvo, Ericsson et Saab incarnent la Suède. La marque est susceptible

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Cet engouement généralisé pour les stars ne doit pas masquer les risques de l’exercice. Il faut qu’il y ait une adéquation entre l’univers de la célébrité, son image, et celui de la marque. À ce titre, l’usage de Gérard Depardieu pour les pâtes Barilla dans les années 1990 s’est révélé un succès, l’acteur incarnant les valeurs d’art de vivre et de gourmet/gourmand que la marque de pâtes voulait mettre en avant. 1. Ronan Chastellier, Tendançologie. La fabrication du glamour, Eyrolles, 2008.

Cet engouement généralisé pour les stars ne doit pas masquer les risques de l’exercice. Il faut qu’il y ait une adéquation entre l’univers de la célébrité, son image, et celui de la marque. À ce titre, l’usage de Gérard Depardieu pour les pâtes Barilla dans les années 1990 s’est révélé un succès, l’acteur incarnant les valeurs d’art de vivre et de gourmet/gourmand que la marque de pâtes voulait mettre en avant. 1. Ronan Chastellier, Tendançologie. La fabrication du glamour, Eyrolles, 2008. n°

Partie 1 : Mercatique internationale et négociation Fiche 7 Le marché des pâtes alimentaires arrive à maturité et doit affronter la concurrence des pâtes fraîches. De nouveaux segments doivent être développés par les grandes marques (Buitoni, Barilla) pour conserver des parts de marché : mini-pâtes, pâtes associées à une préparation culinaire, segment des sauces. • Les caractéristiques du produit le rendent ou non exportable tel quel. L’adaptation relève d’une démarche avant tout marketing

Partie 1 : Mercatique internationale et négociation Fiche 7 Le marché des pâtes alimentaires arrive à maturité et doit affronter la concurrence des pâtes fraîches. De nouveaux segments doivent être développés par les grandes marques (Buitoni, Barilla) pour conserver des parts de marché : mini-pâtes, pâtes associées à une préparation culinaire, segment des sauces. • Les caractéristiques du produit le rendent ou non exportable tel quel. L’adaptation relève d’une démarche avant tout marketing

Partie 1 : Mercatique internationale et négociation Fiche 7 Le marché des pâtes alimentaires arrive à maturité et doit affronter la concurrence des pâtes fraîches. De nouveaux segments doivent être développés par les grandes marques (Buitoni, Barilla) pour conserver des parts de marché : mini-pâtes, pâtes associées à une préparation culinaire, segment des sauces. • Les caractéristiques du produit le rendent ou non exportable tel quel. L’adaptation relève d’une démarche avant tout marketing (➤

Partie 1 : Mercatique internationale et négociation Fiche 7 35 Le marché des pâtes alimentaires arrive à maturité et doit affronter la concurrence des pâtes fraîches. De nouveaux segments doivent être développés par les grandes marques (Buitoni, Barilla) pour conserver des parts de marché : mini-pâtes, pâtes associées à une préparation culinaire, segment des sauces. • Les caractéristiques du produit le rendent ou non exportable tel quel. L’adaptation relève d’une démarche avant tout marketing (➤

Fiche 7 35 Partie 1 : Mercatique internationale et négociation Le marché des pâtes alimentaires arrive à maturité et doit affronter la concurrence des pâtes fraîches. De nouveaux segments doivent être développés par les grandes marques (Buitoni, Barilla) pour conserver des parts de marché : mini-pâtes, pâtes associées à une préparation culinaire, segment des sauces. •Les caractéristiques du produit le rendent ou non exportable tel quel. L’adapta-tion relève d’une démarche avant tout marketing (➤