Bacillus

pénicillanique. ❐ Activité antimicrobienne Elle est active sur les Cocci Gram +: streptocoques, pneumocoques et staphylocoques non producteurs de bêtalactamase; sur les Cocci Gram –: gonocoque et méningocoque; sur les bacilles Gram + aérobies: Bacillus anthracis, B. subtilis, B. diphteriae, Listeria monocytogenes; sur les bacilles Gram + anaérobies: Clostridium perfringens, Cl. tetani, sur les Leptospires et Tréponèmes: Leptospira icterohemorragiae, Treponema pallidum; sur des Actinomycètes:

certains germes présents dans les ovo produits (se conférer tableau N° 23), Wrinkle et al, 1995 ont démontré que la plupart des germes survivent à la congélation mais seulement 03 survivent à la pasteurisation et à la congélation à la fois : -Les bacillus, -Les alcaligènes, -Et les proteus (Gounand P, 1988) 45 ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE Tableau N° 23 : Nombre de bactéries trouvées dans les ovo produits congelés pasteurisés (Shafi et al, 1970 cités par Gounand P, 1988) Produit Flore totale

(géol.), axinite f. axiom n. (math.), axiome m. axiomatic(al) adj. (math.), axiomatique axis n., axe m. (graphique) (méca.), axis m. (deuxième vertèbre cervicale) (anat., zoo.) B baboon n. (zoo.), babouin m. bacillary adj. (bio.), bacilliaire bacillus (pl. -cilli) n. (bio.), bacille m. back adj. n., arrière n. m., dos n. m., ~ bone (anat.), colonne vertébrale, ~ electromotive force (électr.), force contre-électromotrice, ~ focal distance (opt.), tirage (du foyer), ~ focus, tirage (du foyer), ~(-)scatter(ing)

), nitrobacter f., bactérie f. nitrique azurite n. (géol.), azurite f. 40651 A-D Page 21 Vendredi, 16. février 2007 8:31 08 © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. B baboon n. (zoo.), babouin m. bacillary adj. (bio.), bacilliaire bacillus (pl. -cilli) n. (bio.), bacille m. back adj. n., arrière n. m., dos n. m., ~ bone (anat.), colonne vertébrale, ~ electromotive force (électr.), force contre-électromotrice, ~ focal distance (opt.), tirage (du foyer), ~ focus, tirage (du foyer), ~(-)scatter(ing)

aliments - Méthodes horizontales pour la recherche et le 08.0.106 12dénombrement Référence Année Titre Indice de classement Pages 16 2009 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour 08.0.107 le dénombrement de Bacillus cereus présomptifs -Technique par comptage des colonies à 30 °C ; 8 NM 08.0.108 2009 Microbiologie alimentaire Méthode horizontale pour le 08.0.108 dénombrement des Escherichia coli β-glucuronidase positive par comptage des colonies à 44 °C

2 Doc. 3 Organisme génétiquement modifié Organisme donneur Gène transféré Méduse du Pacifique Gène de la protéine GFP Bactéries Méduse du Pacifique Gène de la protéine GFP Souris et racines de maïs Bactérie Bacillus thuringiensis Gène contrôlant une substance « insecticide » Maïs Homme Gènes de protéines humaines Araignée Gènes contrôlant la production du fil de soie Doc. 4 Chèvre 4. Les différents transferts opérés ne peuvent

– Directives générales pour le dénombrement sans revivification des Enterobacteriaceae – Technique NPP et méthode par comptage des colonies (IC : NM 08.0.106) –14p. NM ISO 7932-2002 Microbiologie – Directives générales pour le dénombrement de Bacillus cerus – Méthode par comptage des colonies à 30° C (IC : NM 08.0.107) –14p. NM 08.0.108-2003 Microbiologie alimentaire - Dénombrement des Echerichia coli –β-glucuronidase positive par comptage des colonies à 44 °C – Méthode de routine -11p. NM

- Contrôle de la stabilité Microbiologie alimentaire - Conserves de pH inférieur à 4,5 - Contrôle de la stabilité Conserves - Méthode de prélèvement aseptique en vue de l'analyse microbiologique Microbiologie alimentaire - Conserves Recherche de bacillus thermophiles Microbiologie alimentaire - Conserves Recherche de clostridium thermophiles Microbiologie - Directives générales pour le dénombrement des coliformes - Méthode par comptage des colonies Microbiologie alimentaire - Margarines Préparation

chez l’homme en forme pathogène. Tableau 8. Les principaux germes pathogènes présents dans les boues Organisme Maladie Anthrax Choléra Salmonellose, fièvre typhoïde Shigellose Tuberculose Bactéries tel-00420846, version 1 - 29 Sep 2009 - Bacillus anthracis - Vibrio collerae - Salmonelles - Shigelles - Tuberculosis Virus - Entérovirus Gastro-Entérite Poliomyélite Hépatite infectieuse - Poliovirus - Virus hépatite B Parasites - Entemoeba histolyca - Ténia sagitana Dysenterie amibienne

gastro-intestinal Choléra Vibrio cholerae Intestin Gastroentérites Escherichia Coli Système gastro-intestinal Tularémie Francisella tularensis Système respiratoire Ganglions lymphatiques Système gastro-intestinal Charbon Bacillus anthracis Généralisé Leptospirose Leptospira icterohaemorrhagiae Généralisé Tuberculose Mycobacteirum tuberculosis Poumons et autres organes Amibiase Entamoeba histolytica Système gastro-intestinal Méningite encéphalitique