Australie Etude Sectorielle Le Vin

performance Identification des facteurs déterminants la structure et la dynamique des niveaux de la filière Analyse fonctionnelle Economie industrielle Analyse institutionnaliste Économie néoinstitutionnaliste Théorie des coûts de transaction Étude des modes de coordination entre agents pris 2 à 2 Rappel : les différentes méthodes de l’analyse filière Méthode Principaux outils Utilisation Analyse Variable d’environnement systémique et forme canonique O- I – D (opérations informations

Étude de la demande québécoise en fromages fins RAPPORT FINAL OCTOBRE 2006 2014, boul. Jean-Talon Nord, bureau 307, Sainte-Foy (Québec) G1N 4N6 Tél. : (418) 527-4681 Téléc. : (418) 527-7101 www.groupeageco.ca Étude de la demande québécoise en fromages fins RAPPORT PRÉSENTÉ À La Fédération des producteurs de lait du Québec et La Financière agricole du Québec Avec la participation financière du Conseil pour le développement de l’agriculture du Québec (CDAQ) ÉQUIPE DE RÉALISATION

Répertoire qui vous permettra d’engager une démarche de prospection approfondie et de promotion sur le marché que vous ciblez. Il s’agit d’un outil précieux comportant notamment des listes de contacts qualifiés et mis à jour par nos spécialistes sectoriels présents sur le terrain. Les principaux opérateurs, importateurs et distributeurs locaux y sont présentés sous forme de fiches détaillées. Vous pouvez également obtenir ces fiches sous forme de fichier Excel pour vos campagnes promotionnelles, sous

GROUPES FRANÇAIS 5 MÉTHODOLOGIE Les éléments présentés dans ce premier baromètre sont issus de l’analyse des informations données par les émetteurs du CAC Large 60 (CAC 40 + CAC Next 20) dans leur dernier document de référence disponible. Notre étude porte uniquement sur la présence et la nature des informations. Elle ne comporte pas d’analyse sur la pertinence des actions décrites ou leur mise en œuvre. Pour cette première publication, nous avons restreint notre analyse au document de référence

bien dans le secteur le + efficace) Exemple : Modèle d’avantages comparatifs — 2 pays : Corée et Australie — 2 biens : soda et montre, — 2 secteurs de production — Les consommateurs coréens et australiens apprécient de regarder l’heure en buvant du soda. — Un seul input : le travail, mobile d’un secteur à l’autre, mais immobile d’un pays à l’autre Coûts de production en heures de travail Corée Australie 1 montre 4h 3h 1 soda 2h 1h — 2 situations à comparer : — Autarcie — Libre échange — Questions posées

60 b) Surplus de production et politique de régulation c) La réforme « Mac Sharry » d) La réforme « Fischler » C/ L'arrivée des pays de l'Est dans l'Union Européenne .............. 7 4 a) Un défi pour la communauté b) Les conséquences II – Etude de cas ...................................................................................... 1 0 10 11 A/ La crise dans les produits laitiers ............................................. B/ Le secteur céréalier ...............................

Répertoire qui vous permettra d’engager une démarche de prospection approfondie et de promotion sur le marché que vous ciblez. Il s’agit d’un outil précieux comportant notamment des listes de contacts qualifiés et mis à jour par nos spécialistes sectoriels présents sur le terrain. Les principaux opérateurs, importateurs et distributeurs locaux y sont présentés sous forme de fiches détaillées. Vous pouvez également obtenir ces fiches sous forme de fichier Excel pour vos campagnes promotionnelles

sérieux, pensifs, sombres. Il n’est pas douteux que l’usage habituel du lait ne soit une des causes de cette constitution populaire. La gaîté, l’air leste, la légèreté, les mouvements aisés, vifs et vigoureux des peuples qui boivent habituellement du vin en est le contraste le plus frappant.»6 Au IXème siècle, les médecins recommandaient une grande prudence à l’égard du lait. D’ailleurs, le traité arabe de diététique d’Isaac le Juif expliquait que les produits laitiers sans exception doivent être considérés

et Commission............................. 17 C. LA NÉCESSITÉ DE CONSERVER UN DISPOSITIF COMMUNAUTAIRE SPÉCIFIQUE............................................................................................................................. 18 1. Le vin, produit aux particularités irréductibles ....................................................................... 18 2. Pour le maintien d’instruments de régulation et de soutien spécifiques .................................. 19 III. L’ANALYSE DES DIFFÉRENTS

de cépages 8 Partie 2 : Les références stratégiques et les actions à mener. 26 CONCLUSION 45 BIBLIOGRAPHIE 46 ANNEXES 47 SOMMAIRE DES ANNEXES 48 TABLE DES MATIERES 70 INTRODUCTION Chantovent  est actuellement le premier producteur de vin de pays de Zone d’Indication Géographique Protégée (IGP) Coteaux de Peyrac, avec 90% de la production, et est également le premier producteur de minervois avec 35% de l’appellation de même nom. En 2009, l’entreprise malgré la crise du monde viticole