Aps Confiserie Haute Provence

| | |Centre d’évaluation : | | | |INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : SARL Confiseries De Haute Provence. | | |

Rapport à l’attention de M. Panisse. éléments | ventes | cout de revient | résultat | %du résultat sur les ventes | vin d'oranges | 102 903,00 | 67 386,36 | 35 573,64 | 34,57 | confitures de figues | 44 415,00 | 53 609,04 | - 9 164,04 | -20,63 | pâtes de fruits | 361 260,00 | 311 073,38 | 50 186,62 |

du candidat : | ACTIVITÉ N° | INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : SARL Confiseries de Haute-Provence | Durée totale : 13 heures | Objectif(s) de l'activité : Installer une comptabilité de gestion en complément de la comptabilité financière.Déterminer et analyser les charges.Calculer les coûts complets et les résultats par produits pour analyser la rentabilité. | Contexte de l'activité : L’entreprise Confiserie de Haute-Provence est une SARL fabricant des produits alimentaires provençaux, tel

| |La SARL CHP au capital de 10 000 €, domiciliée à Lorgues (Var), fabrique principalement trois produits alimentaires provençaux qu’elle distribue sur une zone | |de chalandise limitée à la région Provence-Côte d’Azur. Elle compte 14 salariés. | |La comptabilité générale de la SARL est tenue à l’aide d’un logiciel de comptabilité ; les achats et les ventes sont gérés de

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D’ACTIVITÉ NOM, Prénoms du candidat : VOISIN Ophélie ACTIVITÉ N° 5 INTITULÉ DE L’ACTIVITÉ : SARL Confiseries de Haute Provence Durée : 16 heures Objectif(s) de l’activité : Mise en place d’une comptabilité de gestion, analyse des charges de l’entreprise, calcul des coûts complets ainsi que la rentabilité des produits vendus. Contexte de l’activité : L’entreprise CHP est une SARL au capital de 100 000€ qui

INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : CONFISERIE HAUTE PROVENCE Durée totale : 12h Objectif(s) de l'activité : Le dossier se décline en plusieurs objectifs : - Mise en place d’une comptabilité de gestion, - analyse des charges de l’entreprise, calcul des coûts complets - la rentabilité des produits vendus. | Contexte de l'activité : La SARL Confiserie de Haute Provence au capital de 10 000€ est une PME de 14 salariés qui a pour gérant M. Arthur Panisse. Elle est

 Fiche d’instruction 3 Note de synthèse Rapport sur les travaux effectués L’entreprise est globalement bénéficiaire, elle effectue des résultats intéressants. Mais attention, grâce à la comptabilité analytique (le calcul des coûts), nous pouvons nous rendre compte que le résultat des ventes de la confiture de figues est globalement déficitaire. Effectivement, à chaque vente d’un carton de confiture de figues, l’entreprise perd presque 7

NOM et Prénom du candidat  Centre d’évaluation |ACTIVITE N° 1 | | |INTITULE D’ACTIVITE : Confiserie de Haute Provence | |Durée totale 18 heures | |Objectif(s) de l’activité : Déterminer et analyser des coûts complets ainsi que la rentabilité des produits

|APS N° 1 | |Centre d’évaluation : Lycée Robert GARNIER | | | | | |Intitulé de l’activité : SARL confiseries de haute provence

et prénom du candidat : THEIVENTHIRAN Niru Nom de l’activité : SARL CONFISERIES DE HAUTE-PROVENCE Présentation de la société : L’entreprise CHP est une SARL qui fabrique exclusivement des produits alimentaires provençaux à partir de matières premières de base achetées dans la région. Sa réputation repose principalement sur la qualité des trois produits qu’elle distribue sur une zone de chalandise limitée à la région Provence-Côte d’Azur. Le réseau de distribution est composé de grandes surfaces