Analyse Externe Marche Biscuit

 une  analyse  financière  de  Danone.     Danone  est  une  société  dont  le  chiffre  d'affaires  est  en  croissance  assez  forte  et  celle-­‐ci   est   compliquée   à   analyser   à   cause   de   la   cession   en   2007,   de   l'activité   biscuits   et   de   l'acquisition  de  Numico,  consolidé  pour  la  première  fois  en  2008.   Analyser  Danone

ETUDE  DE  MARCHE  ............................................................................................................  3   Veille  opérationnelle  .............................................................................................................  4   1.   Analyse  de  la  concurrence  .........................................................................................  4   2.   Le  marché  des  biscuits  en  France

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE UNIVERSITE NANCY 2 Etude concurrentielle et stratégique entre Nestlé & Danone sur les marchés des Ultra-frais et des eaux embouteillées. BARBEI Alexandre LHERAULT Benjamin ORY Sophie Jean-Pierre MOULINE LP CGCI 2007 SOMMAIRE Synthèse générale de l’étude page 4 Introduction page 5 Analyse concurrentielle du DAS « Eaux embouteillées » page 6 • Définition du système concurrentiel page 6-9 • Identification

une: · Maîtrise de marché (augmentation de part de marché…), · Diversification vers d'autres produits ou d'autres activités, ·Spécialisation (concentration de l'effort sur un secteur donné), · Maîtrise des coûts (sous-traitance, obtention de conditions financières favorables…), · Complémentarité des moyens... Relations de concurrence: Les marchés constituent le terrain privilégié de la concurrence entre les firmes et conditionnent de ce fait leur profitabilité. 2/ Analyse SWOT Le modèle SWOT

DOSSIER STRATÉGIE ET MANAGEMENT DES ENTREPRISES DANONE [pic] I) Présentation du marché : 1) Secteur d'activité et zone géographique :       Le marché de l’agroalimentaire est un marché traditionnel, rassemblant une très vaste gamme de produits allant des différentes boissons aux produits frais ou surgelés. On peut le définir comme « l’ensemble des produits issus de l’agriculture alimentaire ayant subi des transformations ». Ce secteur d'activité a sa propre économie, qui regroupe les

LES DEUX VACHES DES FERMIERS DU BIO Sommaire Introduction 4 I. Diagnostic externe 4 a. Caractérisation du secteur 4 b. Opportunités / Menaces 5 II. Diagnostic interne 6 a. La segmentation stratégique (DAS) 6 b. Analyse fonctionnelle 6 III. Modèle de Porter 7 IV. Les préconisations 8 a. Les Facteurs Clefs de Succès 8 b. Compétences distinctives 8 Conclusion 9 Introduction Le Groupe Danone occupe une place de numéro 1 mondial des produits

industrielle de Nîmes. Les activités de la société vont de la production à la distribution en passant par le conditionnement. Viennoiseries, briocheries et spécialités d’Afrique du Nord ont fait la renommée de la tour Magne qui a conquis peu à peu son marché local. L’entreprise a évolué en fonction de la demande en effet elle est passée de 25 salariés en 1979 à 41 personnes actuellement. La structure de la société est la suivante : Les 2 fils sont gérant et directeur des ventes mais se répartissent les

INTRODUCTION I- LE GROUPE DANONE 1) Historique 2) Les domaines d’activités stratégiques II- L’analyse interne et externe de DANONE 1) Matrice SWOT 2) Analyse PESTEL 3) Analyse des5 forces de Porter 4) La chaîne de valeur 5) Les facteurs clés de succès Introduction Lors de ce dossier nous allons mener une analyse de l'environnement de l'entreprise danone. Pour cela nous utiliserons deux démarches et outils différents. Nous ferons une première

suivis par le groupe Danone depuis sa création. L’analyse proposée montre que le groupe a considérablement évolué, tant au niveau des domaines d’activité stratégique qu’au niveau des marchés géographiques. Les changements ont été guidés par l’objectif stratégique qui est celui de la croissance rentable. Dans un marché fortement concurrentiel, Danone a réussi à s’imposer parmi les leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire. Mots-clés: Danone, entreprise multinationale, mouvement stratégique

Tendances générales du marché * Marché du biscuit sucré en termes de produits : Le marché des biscuits sucrés est un marché très riche en termes de produits. Ce marché peut aussi se décomposer en 3 segments qui sont le marché des biscuits sucrés, le marché de l’épicerie sucrée ainsi que le marché des viennoiseries et barres céréalières. Produits | Définition | Goûters fourrés | Gâteaux doublé de fourrure renfermant un assortiment (chocolat, confiture …) | Biscuits secs | C'est une galette