Analyse Externe Marche Biscuit

L’analyse stratégique de Nestlé 1. Présentation globale de la stratégie de Neslté au niveau Corporate 2. Le DAS des produits laitiers chez Nestlé 3. Analyse des matrices SWOT L’analyse stratégique de Nestlé (2010) Introduction 2 1. Présentation globale de la stratégie de Neslté au niveau Corporate 3 1.1. Présentation globale de l’entreprise Nestlé 3 1.2. Les buts et les objectifs principaux 3 1.3. La stratégie primaire 3 1.3.1. Le choix du

25/10/12 3 Analyse : Le Marché Bachelor 1ère année Groupe E.S.C. Clermont Pôle Marketing et Business Development Année 2012-2013 Méthodologie de la démarche marketing 1 ANALYSE Analyse externe Analyse interne Diagnostic 2 4 STRATEGIE MARKETING Ciblage Positionnement CONTROLE Mesure et analyse des écarts 3 ACTIONS MARKETING Produit Prix Distribution Communication 1 25/10/12 Méthodologie de l’analyse (étape 1) Opportunités Menaces Forces

Historique de l’entreprise B) Implantation du groupe Nestlé dans le monde C) L’analyse du portefeuille d’activité D) Répartition du chiffre d’affaire en 2009 E) Principaux concurrents de la firme II) Analyse du marché de l’entreprise Nestlé A) Diagnostic externe B) Diagnostic interne BIBLIOGRAPHIE I) Présentation de la société Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial de l'industrie agro-alimentaire produisant un

Analyse externe PESTEL Politique : politique santé !produit 100% naturel sans additifs et conservateur, manger peu bouger bcp « mangez peu, de tout, buvez de l’eau, dandinez vous » Eco : Temps de crise Socioculturel : travail sur l’humoristique, positivisme gens veulent prendre du plaisir et facile a consommer. Volonté de mieux manger Technologie : Innovation permanente (meme pour la com), packaging innovant et humoristique Concurrent : Ben and jerry’s, Lu Opportunité : VA de l’entreprise

INTRODUCTION CHAPITRE I : PRESENTATION L’ENTREPRISE BBM I/Généralité du groupe II/Présentation de Best Biscuits Maroc (BBM) III/Historique de l’entreprise BBM IV/Distribution des produits V/Organigramme de l’entreprise CHAPITRE II : DESPOSITION DE LA NORME ISO22000 I/Introduction II/Historique III/Domaine d'application IV/Exigences générales V/Exigences relatives à la documentation VI/Principe de la norme ISO22000 VI.1/Communication interactive VI.1/Approche systématique VI

La mercatique n’est pas la vente ! Vente = centrée sur le vendeur Marketing : centré sur le consommateur (T. Levitt) ANALYSE DE LA DEMANDE Les éléments à analyser sont : - le marché, lieu de rencontre entre l’offre et la demande, et sa structure, - le comportement d’achat du consommateur. 2 ANALYSER LE MARCHE Le(s) marché(s) ANALYSER LE MARCHE Le(s) marché(s) La diversité tient : -Au lieu : reel ou virtuel : magasin, bourse, internet, -À la frontière : géographique, catégorielle

2 La stratégie marketing 1 La démarche stratégique • • • • • Analyse et diagnostic d’une situation. Objectifs marketing. Stratégie marketing. Plan d’actions. Évaluation et audit de la stratégie et du plan d’actions. 2 21. L’analyse et le diagnostic • Préalable à la définition des objectifs et de la stratégie. • Les points essentiels : – Taille et évolution du marché. – Structure et segmentation du marché. – Position concurrentielle des marques et produits – Explication des positions concurrentielles

économiques et financiers 7 Conclusion : Opportunités / Menaces 7 II. Etude sectorielle 8 Données générales du marché 8 Présentation du marché 8 L’offre 8 Production interne 8 Commerce international 9 Demande 10 Le comportement d’achat des Canadiens 10 Volume des ventes 10 Distribution 10 Accès au marché 11 Loi sur l’emballage et l’étiquetage des produits de consommation 11 Droits de douane 12 III. Analyse interne de l’entreprise 13 Dynamisme et notoriété de l’entreprise – Organisation commerciale 13 Notoriété

sportifs, associatifs, culturels dans les pays émergents 29 4.2. Extension des marchés du pôle Nutrition Médicale 30 4.2.1. Accentuation des efforts dans certains pays clés 31 4.2.2. L’implémentation sur de nouveaux marchés prometteurs 32 4.3. Extension des marchés du pôle Nutrition Infantile 34 4.3.1. Accentuation des efforts dans certains pays clés 34 4.3.2. L’implémentation sur de nouveaux marchés prometteurs 34 Conclusion 37 Annexes 38 Introduction Danone, entreprise française

Identifiez les champs d’action commun. Montrer les finalités et objectifs différents. 2. Caractérisez les organisations (points communs et différences). 3. Présentez les parties prenantes de SUEZ Environnement ; et conflits d’intérêts. Analyse du sujet o PROGRAMME : Première essentiellement o Repérage d’informations à structurer à partir des connaissances. o Réponses attendues détaillées mais correspondant aux cours. SUJET N°2 : MSF 1 heure Présentation