Étude de faisabilité
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Plan :
I. Présentation du projet
II. L’étude de marché
III. La commercialisation
a) l’environnement b) la demande (le marché de la restauration) c) la concurrence La commercialisation a) La stratégie de prix b) la stratégie d’implantation c) La stratégie de communication Calendrier du projet (Ms Project)
• conclusion
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I. Présentation du projet :
Ce projet constitue la première idée au Maroc, ce restaurant aura un concept unique pour le créer, il faudra faire appel à la technique de l’aquarium permettant de se retrouver en totale harmonie avec l’environnement sous marin. Or son concept repose sur les murs et la toile en verre acrylique, un matériau semblable a celui dans les parcs d’attractions aquatiques.
Aussi splendide que sa conception, les menus de Aquaresto AGADIR sont aussi étonnants, puisque dans un tel environnement nous souhaitons créer une cuisine originale. Pour cela la concrétisation de cette idée par des mots cachés sur le papier, il faut définir et affiné les objectifs et les plans du conception pour pouvoir offrir une sorte de panorama, de l’aventure a la création d’un restaurant sous marin .Cette réflexion porte avant tout sur le concept novateur du projet et sur les acteurs de cette aventure.
Bien évidemment il a fallut étudier le marché sur lequel nous comptons nous implanter, pour nous rendre compte que le segment de marché que nous voulons investir set porteur et encore peu concurrentiel.
II. L’étude de marché :
a) l’environnement
Bien évident Agadir représente l’un des villes touristiques au Maroc. En effet la gastronomie représente un emblème positif de la notion et également une tradition nationale .Cette proportion a aller au restaurant aquatique représente un atout pour cette création.
b) la demande (le