1er Spécialité DM sur Titrages et Champs CORRECTION Janvier 2023Exercice n° 1 : Titrage direct de la vitamine C Une ampoule pour bébé de volume V=10 mL contient de la vitamine C, de formule brute C6H8O6. Le nom de la vitamine C en chimie est « acide ascorbique». L'étiquette de l'ampoule indique que cette dernière contient 5 mg de vitamine C.Pour vérifier cette indication, on effectue le titrage du contenu d'une ampoule selon …afficher plus de contenu…

Masses molaires atomiques: Mc= 12 g . mol-1; MO= 16 g . mol-1; MH= 1 g . mol-1 1 Quelle est la couleur de la solution à l’équivalence ?Dans l’erlenmeyer, la solution à titrée est la solution « quasi incolore » de l’ampoule avec un peu d’empois d’amidon et un peu d’eau de rinçage.Dans la burette la solution titrante est la solution de diiode de couleur jaune orangée.Avant l’équivalence, lorsque le volume de diiode versé est inférieur au Volume à l’équivalence Veq , le diiode versé réagit entièrement, il est totalement consommé (limitant) ; la solution dans l’erlenmeyer garde sa couleur initiale quasi incolore.Après l’équivalence, lorsque le volume de diiode versé est supérieur au Volume à l’équivalence, le diiode versé ne réagit plus, il reste en excès : l’empois d’amidon prend une couleur violette en présence de ce diiode en excès.On repère donc …afficher plus de contenu…

Exercice n° 2 : Titrage d'une solution contenant des ions iodate On réalise le titrage de 20,0 mL d'une solution acidifiée contenant des ions iodate I03-(aq) de concentration en quantité de matière d'ions iodate c1 inconnue par une solution de thiosulfate de sodium (2 Na+(aq) + S2O32-(aq)) de concentration en quantité de matière d'ions thiosulfate c2 = 8,0 x 10-2 mol L-1.L'équation de la réaction de titrage est :2 IO3-(aq) + 12 H+(aq) + 10 S2O32-(aq) I2(aq) + 5 S4O62- (aq) + 6 H2O (l).Le changement de couleur, marqué ici par un indicateur, est observé quand on a versé un volume Veq=15,8 mL de solution de thiosulfate de sodium.