L'approvisionnment
Cible : Responsable Approvisionnement, Logisticien, Responsable Achat, Approvisionneur,
Agent d'Approvisionnement, Acheteur, Gestionnaire de Stocks, et tout collaborateur des services approvisionnement, logistique, achats
Contenu :
Jour 1 : Bases de l'Approvisionnement
Objectifs des approvisionnements et relations avec les achats La politique Achat et ses déclinaisons sur les approvisionnements Les objectifs des approvisionnements : la satisfaction client Comprendre le processus d'approvisionnement Les flux : entrées, sorties Les stocks de fonctionnement et le stock de sécurité La notion de besoin Fondamentaux de la gestion des stocks Définition d’un stock La gestion par exception Le coût du stock, le coût d’une rupture Les stocks à risques Les stocks : les seuils critiques, le stock moyen, le stock de protection Le coefficient de rotation des stocks Les méthodes FIFO et LIFO Le flux tendu Le stockage Calculer vos besoins d'approvisionnement : l'analyse des consommations et des stocks Repérer les articles importants par l'analyse de Pareto et ABC Comprendre les différentes approches des taux de rotation Calculer les coûts de passation de commande et les coûts de possession des stocks Calculer le Besoin Net d'Approvisionnement
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Connaître et savoir utiliser les différentes méthodes d’approvisionnement Le système « Quantité Fixe - Périodicité Variable » : Besoin prévisionnel annuel approximatif ; Seuil ou point de commande ; Quantité économique de commande Le système « Périodicité Fixe - Quantité variable » : Périodicité économique de commande ; Besoin pour la période Planifier vos approvisionnements : du besoin net au Plan d'Approvisionnement Anticiper les approvisionnements à moyen terme grâce aux prévisions de vente Le plan d'approvisionnement Prendre en compte les