Un mot du Secrétaire Général de l’APF Fonio-Sénégal, Cheikh Guèye

Les historiens estiment que l'Afrique a perdu son autosuffisance alimentaire à partir du 17ième siècle. Après l'esclavage, les européens se sont partagés le continent noir dans le cadre du système colonial.
Ainsi, l'Afrique Occidentale Française fût spécialisée en différentes zones de productions agricoles : le Sénégal doit produire l'arachide ; la Côte d'Ivoire doit produire le cacao ; le Mali et la Haute Volta (actuelle Burkina Faso) doivent produire le coton.
Pour ce faire, à l'économie d'auto entretien paysan fût substituée progressivement les cultures de rente telles que l'arachide, le cacao, le coton et plus tard le sésame. Ce qui lança les bases d'une économie monétaire en milieu paysan.

Les orientations agricoles initiées depuis la période coloniale, puis les différents programmes et projets qui les ont succédés, ont pour la plupart des cas été plus pernicieuses pour les petits paysans.
En effet, toutes ces politiques se sont traduites dans la plupart des cas par l'endettement paysan, la soudure en milieu paysan et la dégradation des ressources naturelles et de l'environnement.

De nos jours, on clame partout, tambours battant, que la nouvelle approche «d’encadrement» des paysans veut donner aux paysans la place qu’ils auraient due occuper depuis toujours !

Comment mieux insérer les paysans dans un environnement africain aujourd’hui, qui subit de plein fouet à la fois les crises énergétique, alimentaire, environnementale et financière ?

A l’origine de la vie n’existait que l’instinct de vie, avant toute science. Cet instinct de la vie, ce mystère manifesté est la base de toutes les traditions positives qui ont permis au monde paysan de domestiquer les animaux, sélectionner les plantes et permis à l’humanité de se reproduire et de pérenniser l’existence humaine.
En s’inspirant de ces traditions, on découvre avec émerveillement que certaines techniques traditionnelles