Sujets ES des épreuves Enseignement Scientifique
Session 2008 - Pondichéry | |Durée de l'épreuve : 1 h 30
Coefficient : 2 L'usage de la calculatrice est strictement interdit.
Le candidat traitera le thème obligatoire et un thème au choix parmi les deux proposés.

THEME OBLIGATOIRE

|DU GÉNOTYPE AU PHÉNOTYPE, APPLICATIONS BIOTECHNOLOGIQUES |

Document 1 :

L'albinisme est caractérisé par une anomalie [de synthèse] de la mélanine, pigment qui colore notre peau, nos yeux et nos cheveux. Elle est contenue dans des cellules spéciales : les mélanocytes, situés dans les premières couches de la peau, l’épiderme et le derme. Les albinos ne parviennent pas à synthétiser correctement la mélanine. II y a alors une dépigmentation qui peut toucher uniquement les yeux, ou [à la fois] la peau, les cheveux et les yeux. La peau est alors très claire; les cheveux sont blancs ou blonds très pâles; les iris, la partie colorée des yeux, sont gris ou bleus. La pupille, le point noir au centre de l'œil, a des reflets rouges.

D'après le Magazine de la santé, France 5, www.france5.fr/magasinesante/

Document 2 : Fragment du gène de la tyrosinase, protéine enzymatique permettant la synthèse de la mélanine

|Numéro des triplets | |80 |
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Deuxième question (10 points)
Mobiliser des connaissances et les restituer

|Après avoir expliqué pourquoi certains couples de personnes de phénotype sain risquent de donner naissance à un enfant atteint d'une maladie |
|génétique héréditaire, définissez les expressions "médecine prédictive" et "diagnostic prénatal" en les appliquant à cette situation. |

THEME AU CHOIX
|UNE RESSOURCE