BTS Management des Unités Commerciales

Sujet exemple

Management et Gestion des Unités Commerciales

Epreuve E4 Unité E4

Durée : 5 heures

Coeff. 4 Ce sujet comporte 11 pages

CONFORAMA CAHORS

L’unité commerciale CONFORAMA de Cahors a été créée en 2000. Sur une surface de vente de 2 700 m2, ce magasin propose tous les produits nécessaires à l’équipement de la maison : ameublement classique et contemporain, gros et petit électroménager, électronique de loisirs et articles de décoration. Ce point de vente est ouvert en semaine de 10 h à 12 h, puis de 14 h à 19 h et le samedi de 9 h 30 à 19 h 30.

L'unité commerciale est divisée en trois départements :
Le département D1 concerne les salles de séjour, les chambres à coucher, la Literie, les buffets de cuisine, meubles de salle de bains et armoires de rangement, salons (canapés).
Le département D2 est constitué de l'électroménager, télévisions, lecteurs de DVD, magnétoscopes, caméscopes, appareils photo numérique, chaînes HI FI, téléphonie et tout ce qui concerne la micro-informatique.
Le département D3 comprend les petits meubles, la décoration et le libre-service luminaire.

Vous êtes affecté(e) au département D1 et plus spécialement au rayon Literie.
Vous travaillez sur trois dossiers :
Suivi des prévisions de ventes pour la Literie en 2010
Planification des congés payés
Gestion d’une opération promotionnelle.

NB : bien qu’inspirées d’un cas réel, pour des raisons de confidentialité et de simplification, les données chiffrées et les mises en situation sont fictives.

DOSSIER 1 : Suivi des prévisions de ventes pour la Literie en 2010
(Annexe 1)

M. LARQUE, chef du département D1, vous demande d’étudier les ventes du rayon Literie et d’analyser la pertinence d’une opération de promotion pour ce rayon au mois