Securite alimentaire mondiale
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Introduction La Conférence mondiale sur l'environnement et le développement tenue à Rio de Janeiro en 1992, Agenda 21 et le Plan d'action qui sont issus de cette conférence ont accordé une large place au développement durable, notamment la sécurité alimentaire. On dit que la sécurité alimentaire est assurée lorsque toutes les personnes ont à tous moments, les moyens physiques et économiques de disposer de produits alimentaires en quantités suffisantes, sûrs et nutritifs pour couvrir leurs besoins alimentaires et mener une vie active et saine. Par développement durable, on entend le développement qui permet de satisfaire les besoins actuels sans cependant compromettre la capacité des générations futures de satisfaire leurs propres besoins. La durabilité implique par conséquent qu'on maintienne un certain degré de bien-être pour toutes les personnes et qu'il ne se détériore pas avec le temps. Dans les secteurs de l'agriculture, des forêts et de la pêche, le développement durable implique la non-dégradation de l'environnement et la bonne gestion des terres, de l'eau ainsi que des ressources phylogénétiques en vue d'une production continue de produits primaires alimentaires et non alimentaires. Dans le contexte africain, les relations d'interdépendance entre les taux d'accroissement démographiques, l'état de l'environnement et la productivité agricole sont au cœur des questions que sont la sécurité alimentaire et le développement durable. La présente note examine les relations réciproques entre population, environnement et agriculture dans la mesure où elles influent sur la sécurité alimentaire et le développement durable en Afrique. Il est nécessaire, au préalable, de comprendre ces relations pour élaborer une politique visant à réaliser la sécurité alimentaire durable. La Commission économique pour l'Afrique a mis au point un outil de promotion, à savoir le modèle pour la population, l'environnement, le développement et l'agriculture pour permettre aux