Chers amis pâtissiers très jeunes et moins jeunes, A vos fourneaux !
Voilà longtemps que je voulais partager mes recettes de gateaux. Les livres de cuisine sont innombrables, parfois compliqués, alors je vous donne ici 5 recettes de gateau incontournables, conviviales et très faciles à réaliser.

Ces recettes de gateaux ont été testé par moi et mes amis et, bien qu’il soit intéressant de s’intéresser à plus compliqué dans le domaine de la pâtisserie, j’en reviens toujours à ces quelques recettes de base ! Elles sont suffisantes pour contenter le plus grand nombre et faire ainsi de votre table une référence en la matière parmi vos invités.

Les gateaux, pourquoi le succès est toujours la?

Le gâteau est synonyme de fêtes (gateau d'anniversaire ou autres), de réunions, de contacts humains et très certainement de plaisir.

Cela remonte en nous à bien plus longtemps que l’on ne le s’imagine. Même si vous n’avez pas gardé une mémoire visuelle de vos premiers gâteaux, vous en avez néanmoins gardé une mémoire gustative et affective. Car oui, dès votre plus jeune âge, le gâteau était présent dans votre vie à des moments généralement positifs où souvent vous étiez mis à l’honneur.

Cela reste un plat qui provoque en chacun de nous une émotion parfois vive, parfois enfouie et dont notre passé tient les clefs. Il suffit d’observer le sourire apparaître sur le visage de tout un chacun dès l’entrée dans une maison ou se dégagent les senteurs de la cuisson d’un gâteau fraîchement préparé.

Effet réjouissant et apaisant garanti. Alors, pourquoi ne pas vous faire plaisir ainsi qu’à vos invités avec ces quelques recette de gâteau?

Faire son propre gâteau, pourquoi ?
Quoi de plus sympa que de proposer à vos invités un gâteau que vous avez réalisé vous-mêmes à la maison.

A celui-là, je donnerai toujours ma préférence. Et faire un gâteau, ce n’est pas difficile. Quelques ingrédients de qualité, des outils, et votre propre dévouement, et c’est parti. Je m’adresse