Rapport d’activités (GUENDOURI Yassine)

1. Visite du magasin de stock
Les types des étiquettes :
Etiquettes Jaune : Produit en Instance pour deux raison :
Le stock est en attente d’analyse (48h jusqu’à 72h).
Le stock est en attente qu’un autre stock ancien puisse être distribué.
Etiquettes verte : produits est bon pour la distribution
Etiquettes rouge : produits pour la destruction
Etiquette orange : produits pour la consommation internes, en cas ou la bouteille est trop pleine ou le contraire.
N.B : la distribution se fait selon le principe de FEFO(first expired first out ).
La traçabilité du produit fini :
Le stock est contrôlé suivant les critères suivants :
Quantité de produit dans le stock
Date de production
Destination
Quantité sortie du stock initial

Activité de magasin de vente :

Vision sur le fonctionnement des applications Atlas et Silog
Parmi les options de menu logistique il y a l’inventaire qui contient les informations suivant :
La famille, Code, Désignation, Sto ck réel, Ecart, Remarques
Après avoir exécuter la balance une interface s’affiche est contient :
Les entrées :
Sortie :
Autres réception
Bon mouvement : normal et PNC
Bon sortie : spling (produit donnée gratuitement dans des organisations), consommation personnel, consommation interne, casse (les produits finis cassé au sein de la société).
Bon de chargement réel : charge
Bon de destruction : destruction
Sortie : ce champ additionne toutes les quantités des champs précédents.
Rôle de la rotation de stock :
La rotation de stock est un des indicateurs utilisés par les fonctions de contrôle de gestion et de logistique et permet de génèrer un rapport de traçabilité du produit fini.
2. Vision sur le Magasin d’emballage
Il est constitué des secteurs suivant :
Stock d’emballage, stock de palettes, stock de casiers
Lavage manuel
Machine de broyage
Les sots de déchets
L’emballage non utilisable est vendu par kg
… etc
La Balance d’emballage :
On distingue trois types de