TRAVAIL DE RECHERCHE Problématique de recherche D’hier à aujourd’hui, les bactéries sont présentes dans la vie de tous les jours, comme le démontre bien un article sur les claviers d’ordinateurs, les cellulaires et les sièges de toilettes. (BOIVIN-FILION, 2010) Par contre, plusieurs moyens sont utilisés pour tenter de les identifier pour déterminer où sont-elles majoritairement, si elles peuvent être n’importe où et n’importe quand et lesquelles retrouve-t-on le plus souvent. De ce fait, quelque question reste et personne n’a su démontrer quelles surfaces étaient les plus contaminés. Certaines questions sont intrigantes lorsqu’on parle de bactéries, surtout depuis que l’on parle de la bactérie C. difficile qui a fait un ravage depuis 2008. (DESGRAND, 2010) Où sommes-nous plus à risque d’attraper ce genre de bactérie ?
Afin de bien comprendre le sujet abordé, il est de mise de se demander ce qu’est une bactérie. Les bactéries sont des cellules que l’on appelle procaryotes, cellules sans noyau, et qui sont observables sous plusieurs formes telles que : bâtonnets, sphériques ou spirille (on retrouve cette bactérie généralement dans le sol, à la forme d’un filament spiralé). (MORIN, 2010) Lorsqu’il y a plusieurs bactéries d’une même espèce dans un endroit donné, on parle alors d’une colonie bactérienne. Ces regroupements de bactéries sont visibles à l’ œil nu. La reproduction des bactéries commence par la bactérie mère qui, en se divisant, fait apparaitre la deuxième phase. Ces deux bactéries vont, elles aussi se diviser, ce qui amènera à la troisième phase et ainsi de suite. (MARCHANDIN, 2010) Tout dépendant de quelle bactérie il s’agit, le temps de reproduction diffèrera. Ça peut se faire un quelques secondes, comme plusieurs heures, voir plusieurs journées. Il y a 4 phases importantes a la croissance des bactéries :