BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS»
Session 2009
FICHE D’ACTIVITÉ

NOM, Prénoms du candidat :

ACTIVITE N°
Période :
INTITULE DE L’ACTIVITE : LA GOURMANDINE

Durée : 9 heures

Objectifs de l’activité :
Evaluer la rentabilité économique d’un investissement
Calculer des CAF prévisionnelles (automatiser les calculs)
Déterminer la VAN, le TIR
Calculer la date du point mort, la retrouver graphiquement sur Excel
Rédiger une note de synthèse à partir des résultats obtenus
Choisir une structure juridique adaptée au projet
Calculer la rentabilité des capitaux propres investis dans le projet (financement par emprunt puis financement par crédit bail)
Elaborer un plan de financement et le rééquilibrer
Contexte de l’activité :
Récemment recruté(e) dans un cabinet d’expertise comptable, vous êtes chargé(e) de reprendre le dossier « La Gourmandine» à la suite du départ d’un collaborateur. Votre mission consiste à aider trois jeunes créateurs d’entreprise à élaborer leur projet d’ouverture d’un restaurant dans une grande ville touristique.
Compétences mises en œuvre :
Processus
Compétences*
Activités relevant du processus

T
C
O

P1

P2

P3

P4

P5 gestion des immobilisations et des investissements

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5.2 Participer au choix des investissements mettre en oeuvre des applications informatiques permettant la simulation évaluer la rentabilité économique d’un projet d’investissement mettre en oeuvre les critères de choix d’investissement présenter aux ordonnateurs des conclusions utiles à la prise de décision

P6 Gestion de la trésorerie et du financement

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6.2. Participer à la détermination de besoins particuliers liés aux situations de création, croissance, de défaillance participer au choix de la structure juridique de l’entreprise créée