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Dans le but de se lancer en exportation de vins à Singapour et en Corée, une étude
documentaire sur le secteur et les marchés ciblés a été effectuée. Nous allons dans un premier
temps présenter le secteur d’activité d’exportation de vins français, continuer ensuite avec une
étude du marché du vin à Singapour et, finalement, en Corée du Sud.
Secteur
Le solde commercial des boissons est excédentaire (10 628 millions d’€). Ceux de
Singapour et de la Corée du Sud sont également excédentaires (2 297 et 476 millions d’€). Ils
font partis des principaux clients de la France. Le chiffre d’affaires des exportations de vins
et spiritueux est de 11.1 milliards en 2013 (-0.4% par rapport à 2012), pour 2.4 milliards de
bouteilles vendues dans le monde. 22% des exportations de vins français en 2013 sont destinés
Singapour
Singapour est classé 15ème
pour la France. A Singapour les produits IAA français sont classé 2ème
d’importation de vins à Singapour ont monté de 28,5% entre 2010 et 2011 et ont légèrement
baissé (-1%) en 2012. 46% des importations de vins à Singapour viennent de France. Depuis
2009, ces importations ont eu tendance à augmenter. Entre 2009 et 2011 les importations ont
monté chaque année de 21~22%. Entre 2011 et 2013 le rythme s’est ralenti (augmentations de
4% chaque année). Singapour est le 1er
dans toute l’Asie). Importations de vins français = +4% en volume ; +10% en
Corée du Sud
Le solde du commerce bilatéral France-Corée ont été excédentaires durant les trois
dernières années. La France est classée 1er
des importations. Les importations de vins en Corée ont augmentées durant les trois dernières
années. 4,57 millions de litre de vins ont été importés de France (soit une part de 14,04% de
l’intégralité importée). L’importation de vins rouge et blanc français monte à 4 millions de litre.
Importations de vins français = -2% en valeur ; -5% en volume