Ogm et biotechnologie
LES OGM (ORGANISME GENTIQUEMENT MODIFIES)
PLAN DE L' EXPOSE
1-INTRODUCTION : qu'est ce que la biotechnologie
2-LA BIOTECHNOLOGIE DANS LE DOMAINE AGRICOLE
3- ORIGINE DES OGM ET UTILISATION DANS LE DOMAINE AGRICOLE
4- AVANTAGES ET INCONVENIENTS DES OGM
5-CONCLUSION
1-INTRODUCTION
. Les biotechnologies : définitions
Bien évidemment, nombreuses sont les définitions qui sont données (et qui ont été données) des biotechnologies. Nous nous limiterons ici aux définitions modernes, schématiquement à celles qui correspondent aux biotechnologies depuis le début du XX e siècle.
Le terme "biotechnologie" a été imaginé en 1913 par un ingénieur agricole hongrois, Karl Ereky, qui voulait transformer son pays natal, la Hongrie, en riche contrée exportatrice de produits agricoles . . Un des éléments de cette transformation était, selon lui, l’avènement d’un nouveau mode de production, un âge non plus basé sur le travail du fer, mais sur la biochimie et sur les transformations des diverses matières premières qu’elle permet.
Autrement dit la biotechnologie est une technique visant à réaliser des applications industrielles de la bio conversion, de la transformation des substances organiques ,Elle peut également etre définit comme étant les méthodes ou techniques qui permettent d’améliorer le vivant ou encore la production de biens et services utilisant des systèmes et procédés biologiques
2-BIOTECHNOLOGIE DANS LE DOMAINE AGRICOLE
La biotechnologie est aujourd’hui, selon certains experts, l’un des outils qui pourraient permettre aux agriculteurs et entreprises de combler le fossé de la productivité agricole. ces dernières peuvent contribuer à diminuer les émissions de nombreux polluants ou gaz à effet de serre, mieux protéger les ressources en eau, cultiver sur des sols pollués ou irriguer avec de l'eau salée, diminuer l'usage d'engrais et pesticides en rendant des plantes capables de produire leur