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A travers un packaging original et raffiné, notre concept reposera avant tout sur la finesse et la richesse de l’emballage.
En effet, la vente d’œufs de saumon est, à ce jour, très peu attrayante du fait d’un contenant basique et inesthétique. Notre but est donc de rendre l’achat d’œufs de saumon habituel pour le consommateur en période de fête grâce à notre packaging hors-pair.
La matière première que nous utiliserons sera des œufs de saumon provenant d’Alaska ce qui garantira pour le client une qualité et une authenticité du produit (ce qui ne manquera d’être spécifié sur l’emballage).
Notre packaging sera adapté à un conditionnement particulier puisque le produit doit être conservé au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
En ce qui concerne la quantité, chacune de nous boîtes contiendra 6 ,12 ou 24 capsules (car nous estimons qu’il faut se conformer aux règles de table -un service de table contient toujours au minimum 6 pièces-) et chacune de nos capsules contiendra une proportion suffisante pour la préparation de 6 toasts. En effet, 6 toasts est une moyenne de consommation par personne et le client n’aura alors pas à doser par lui-même et n’aura crainte d’en manquer. D’autre part cela lui évitera d’ouvrir à chaque nouveau toast, une capsule.
Les capsules seront toutes transparentes et pour les fêtes, ornées très finement de symboles comme des flocons argentés ou des étoiles dorées…
Les boîtes qui les contiendront disposeront d’un opercule transparent sous forme de fenêtre rectangulaire à l’avant du paquet. Ces boîtes seront disposées à l’horizontale dans le rayon pour attirer le consommateur (voir schéma en annexe).
Le client devrait associer à notre produit une facilité d’usage grâce aux capsules qui s’ouvriront à l’aide de clipper. De plus, grâce aux informations sur les boîtes, il pourra associer une image de qualité et d’authenticité à notre produit.
Au dos de nos boîtes, nous disposerons plusieurs photos et « idées recettes » pour expliquer la