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Milshake

320 mots 2 pages
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Milk-shake au cacao
Une boisson très onctueuse faite de lait, de chocolat noir et de cacao.

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Recette de milk-shake au cacao

Ingrédients pour milk-shake au cacao

|Lait 1/2 écrémé : 60 centilitre(s) | |Crème liquide entière : 30 centilitre(s) | |
|Chocolat noir : 100 gramme(s) | |Glaçon(s) : 6 pièce(s) | |
|Cacao en poudre non sucré : 10 gramme(s) | | | |

Recette : Milk-shake au cacao

Porter le lait à ébullition avec le chocolat. Mélanger au fouet pour obtenir une préparation homogène. Ajouter la crème et faire refroidir le mélange.

Dans un blender, mettre la préparation au chocolat froide, les glaçons et mixer énergiquement.

Servir aussitôt dans de grands verres et saupoudrer de cacao.

Le plus du chef pour réussir votre Milk-shake au cacao

Remplacez le chocolat noir par du chocolat au lait ou du chocolat blanc.

Milk-shake à la vanille

Une boisson crémeuse à base de lait entier et de glace vanille, mixée à l'aide d'un blender.

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Boisson L'atelier des Chefs
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Ingrédients pour milk-shake à la vanille

|Lait entier : 1 centilitre(s) | |Glace vanille : 25 centilitre(s) | |
|Vanille liquide : 2 centilitre(s) | | | |

Recette : Milk-shake à la vanille

Mixer le lait froid, la glace vanille et la vanille liquide au blender pendant quelques secondes afin d'obtenir un

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