Marketing
a) Diagnostic interne :
Forces Faiblesses
Garrigae jouit d’une identité forte, sur le thème du terroir et du bien-être et de l’environnement, secteur en plein essor.
Le groupe Garrigae peut facilement subvenir en cas de problème financier aux besoins de lancement d’un nouvel hôtel
Les établissements du groupe sont déjà implantés dans la partie nord de l’Europe, et commencent à commercialiser les établissements français sur les marchés méditerranéens
Garrigae possède son propre site marchand pour commercialiser ses propres hôtels.
Aucune expérience de l’hôtellerie à l’étranger : Besoin réel d’information sur les pré-requis juridiques
La Marque et le Savoir Faire Garrigae sont trop peu connus du grand public espagnol : Besoin d’assurer une communication imposante.
Ce diagnostic nous permet de mettre en avant les piliers sur lesquels le nouvel Hôtel pourra jouer, mais surtout les axes de progrès du groupe afin que cette première expérience à l’international soit un véritable succès :
- Une documentation nécessaire et une formation des cadres, notamment de l’équipe architecte / décorateurs, afin de les former sur les besoins en terme de sécurité et d’hygiène en Espagne.
- Une réelle présence commerciale locale, ainsi qu’une campagne de lancement calculée devra être mise en place sur le plan national ( en Espagne )
b) Diagnostic Externe
Maintenant que nous avons dégagé les forces et les axes de progrès que possède le groupe Garrigae, il est nécessaire d’étudier le macro environnement du marché de l’hôtellerie en Espagne, c'est-à-dire les opportunités et les contraintes que peuvent nous amener les différents environnements juridique, social et économique, ainsi que le micro – environnement, c’est à dire l’Offre et la Demande.
Opportunités