Au 21éme siècle, les différences qui se traduisent par des avantages ou des handicaps sur une échelle de valeur adoptée par la société, sont toujours aussi fréquentes. Elles se composent d’inégalités économiques (différences de ressources économiques de revenu ou de patrimoine à l’intérieur d’une société) et d’inégalités sociales (différences de ressources socialement valorisées à l’intérieur d’une société). Nous nous interrogerons sur le caractère additionnel de ces inégalités et sur ces différentes formes. C’est pourquoi nous nous demandons en quoi l’évolution des inégalités sont-elles liées à des facteurs multiples, comme l’origine sociale, le niveau de revenu, l’accumulation du patrimoine (stock qui se compose des avoirs d’un agent économique et de ses dettes)… Nous l’étudierons en montrant que les inégalités économiques et sociales provoquent des inégalités sur le niveau de vie de l’individu, ainsi qu’elles s’additionnent et provoquent d’autres inégalités.

Tout d’abord, les inégalités économiques et sociales provoquent des inégalités de niveau de vie d’un individu. En effet, nous avons pût remarquer que le niveau de diplôme et le revenu génèrent des inégalités sur l’alimentation. Par exemple, nous pouvons voir, grâce au document 2 (L’obésité touche plus souvent les classes moyennes (ouvriers, employés…)) que les ouvriers, les employés, les inactifs, n’ont pas les moyens d’acheter de la nourriture saine, ils ont une mauvaise alimentation et par conséquent, certains sont moins « en forme », plus fatigués, moins motivés… C’est pourquoi entre 1977 et 2006 le taux d’obésité chez les employés à augmenter de 5.4 points, et de 5 points chez les ouvriers, tandis que chez les cadres supérieurs, nous remarquons une augmentation de 1.3 points en 29 ans. Mais selon le centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie, les moins diplômés ne s’intéresseraient pas aux liens entre nutrition et santé, ils ne trouveraient pas l’intérêt d’avoir