Les groupes hôteliers en 2014
IHG : Intercontinental Hotel Group → GB
Hilton Worldwide → USA
Marriott International → USA
Wyndham Hotel Group → USA
Choice Hotel International → USA
Accor → FRA
Starwood Hotels & Resorts → USA
Best Western*→ USA
Home Inns → CHI
Carlson Rezidor Hotel Group → USA
Remarques :
* Chaîne volontaire : La chaîne volontaire est une forme de distribution : il s’agit d’entreprises indépendantes désireuses de mener ensemble des actions de promotion et de commercialisation.
Toutes les autres chaînes, sont des chaînes intégrées : on entend par chaîne intégrée des établissements affiliés à une holding ou à un groupe hôtelier (exemple groupe Accor). Cette holding ou ce groupe sont, à l'origine, des hôtels qui ont développé leurs enseignes commerciales, en permettant l'exploitation de ces enseignes soit par le biais de sociétés filiales complètement intégrées au groupe et sous sa stricte dépendance juridique et financière, soit par le biais de contrats de franchise en conservant leur autonomie dans les domaines juridique et financier.
Conclusion :
→ Pas de changement dans le classement de 2014.
→ La croissance des grands groupes se poursuit mais à un rythme moins soutenu, seul le groupe chinois (Home Inns) affiche encore cette année une belle progression.
IHG : premier groupe mondial
INTERCONTINENTAL : luxe – clientèle affaires
CROWNE PLAZA : 4 à 5 * - grandes villes et centres d'affaires
HOTEL INDIGO : hôtels de charme – 3 et 4 * → mercatique sensorielle**
HOLIDAY INN : 3 et 4 *
HOLIDAY INN EXPRESS : 2 et 3 * - standardisé
CANDLEWOOD SUITES : chaîne rachetée en 2004 – suites et appartements
STAYBRIDGE SUITES : suites et appartements luxueux – se développe essentiellement en franchise
EVEN : lancement de la chaîne fin 2012 – haut de gamme.
4 grands axes : en fonction des couleurs du logo nourriture saine et équilibrée avec la possibilité aux clients de créer leur propre