Depuis une dizaine d’années, le thon rouge connaît une baisse spectaculaire de sa population. En dépit de la sensibilisation à ce problème, la surpêche se poursuit, ce qui risque, à terme, d’entraîner la disparition totale de l’espèce.
- Mettre en place un système d’étiquetage pour les principaux pays consommateurs de thon rouge, afin de pouvoir réellement choisir de consommer durable.



- Contribuer à la protection des derniers reproducteurs en créant un sanctuaire en haute mer pour le Thon Rouge du sud, qui garantirait ainsi l’avenir de l’espèce. 



- Mener des campagnes scientifiques de marquage afin de combler les lacunes des données existantes et contribuer à une meilleure connaissance de la biologie de l’espèce. Il s'agit de connaître en particulier les trajets migratoires du thon rouge vivant au centre et à l’est de la Méditerranée, dont on ignore presque tout.

- Sensibiliser le public au problème de surpêche et influencer la gestion actuelle des stocks de poisson.
Le système des quotas de l'Iccat, organisation qui gère la pêche au thon, n'existe que depuis 1998, les recommandations des scientifiques sont encore plus tardives...
Les captures autorisées sont bien supérieures aux recommandations scientifiques : Cette année, alors que le comité scientifique de l'Iccat recommandait un quota maximum de 8000 tonnes pour avoir une chance sur deux de voir le stock se reconstituer d'ici à 2022, l'Iccat a accordé un quota de 13500 tonnes.
Enfin, les captures totales déclarées dépassent les quotas autorisés : En 2007 par exemple, la France a déclaré 10000 tonnes prises alors que le quota qui lui était alloué était de 5000 tonnes.

En 20 ans, avec l'avènement de la pêche industrielle à la senne, le nombre de thons rouges adultes, capables de se reproduire, a diminué de 80%, selon les scientifiques.