Le temps du repas dans le quotidien.

Les différents repas: Leur organisation et le sens de cette organisation.

En ce qui concerne les repas:

Le petit déjeuner est personnalisé et pris en autonomie sur les deux unités de vie du foyer.

Le déjeuner quant à lui , est pris à 12h15 au restaurant « les trois monts » sur le Domaine de Constancie avec les usagers du Foyer d'Accueil Médicalisé.
« Ce choix a été retenu afin de proposer aux résidents un moment de socialisation plus étendue au sein de l'institution et de développer une ouverture aux autres dans l'acceptation de la différence » ,explique le livret d'accueil.
On peut noter que le temps du repas semble être un temps privilégié par l'Institution.
En effet, un espace est réservé au FOT mais chacun peut circuler librement dans le restaurant et aller à la rencontre des autres. Les résidents sont répartis par tables de quatre pour favoriser l'échange. Aucune place n'est définie et chacun peut se mettre où il le souhaite. Il en est de même pour l'éducateur qui tour à tour change de table pour être au plus près des attentes des usagers.

De plus, une collation est prise vers 16h30 sur les unités de vie , chacun peut choisir ce qu'il veut.

Enfin, le dîner, préparé tour à tour par les usagers avec l'aide de la maîtresse de maison, est pris aux alentours de 19h30 « dans un cadre familier qui permet d'aborder des sujets propres à l'unité. A la fin du repas tout le monde participe au rangement en fonction des capacités de chacun. » peut-on voir dans le livret d'accueil. Ainsi, il y a des lieux particuliers pour manger, des horaires spécifiques à Constancie. Avant, il faut se laver les mains, aller chercher sa serviette de table dans le tiroir, mettre la table... Cela crée donc un cadre répétitif dans lequel vont pouvoir s'engager plein de petits riens qui en réalité ont beaucoup d'importance.

Au FOT, on peut donc dire que les repas permettent de réguler la vie institutionnelle. Entre ceux qui