L'alimentation des chevaux

Comme chez les autres espèces de rente, l’alimentation peut être raisonnée rationnellement chez le cheval pendant son cycle d’élevage, tout en tenant compte des particularités de l’espèce équine, puis au cours de son cycle d’utilisation puisque le cheval est destiné au travail,

Le rationnement consiste, d’une part, à choisir des aliments et à en calculer les quantités nécessaires pour apporter aux animaux tous les éléments nutritifs dont ils ont besoin. Il permet aussi de réaliser, à moindre coût, les performances attendues tout en préservant leur santé.

Le calcul des rations nécessite de connaître :

Les besoins nutritionnels des animaux et les apports alimentaires correspondants recommandés en énergie, protéines, minéraux, oligoéléments et vitamines. À titre d’exemple il est possible de choisir les apports alimentaires des jeunes chevaux pour réaliser une croissance élevée ou modérée selon les objectifs de production : compétition ou loisirs ; Les conditions d’utilisation des aliments, c'est-à-dire les aliments que le cheval peut consommer sans risque et en quantité appropriée tant au plan nutritionnel que physiologique ou comportemental. De façon plus générale, le cheval est bien un herbivore consommateur de fourrages, non seulement conservés, mais aussi de fourrages pâturés. Il a également été défini les conditions d’utilisation du pâturage (chargement, nombre de cycles, temps de séjour par parcelle…) ; La valeur nutritionnelle des aliments caractérisée par les valeurs énergétique et azotée, leurs teneurs en minéraux et oligo-éléments. Ces valeurs ont été mesurées chez le cheval. À titre d’exemple, il est possible de connaître ces valeurs pour un fourrage donné, en lisant les tables dès lors que l’utilisateur connaît la nature du fourrage (graminées ou légumineuses, prairies naturelles ou temporaires), la date (ou au moins la période) et les conditions de récolte (avec ou sans pluie). Le